2/16、とある方とラーメンドライブ3件目。
〆はこちら！
購入は朝に行ってお願いしてあったのでもう済んでいる～
今回はたくさん購入～。表題にシュウマイにメンマに日本酒に焼酎～。故に一人宴会状態～～～
指定された集合時間に店頭に舞い戻り～。ちょっとおしているようで、少々待って御呼びがかかってから店内へ。皆様にご挨拶の後に指定された席に腰おろし～
お酒が入ってしまった故ちょっとたがが外れてしまった状態で私は楽しんでいたところに降臨＼(^^)／

細かいことはもう沢山書かれているからいいでしょ！
トッピングはネギ、柚子は適量で薬味のお役目を果たしている！海苔はいい聳え方！ぶっといメンマはいい柔らかさに味わい！別皿の方はちょっと味付けがちがうか？なるとは必須アイテム！味玉はいい半熟具合で美味！すだちは酸味などいい味変アイテム！お肉達はどれも秀悦！

スープはここだからこその豚魚というもの！特に最後店主がチューニングするバランスが絶妙なハーモニーを奏でるというもの！これは同じ食材であっても扱い手の違いよってだいぶ左右される！店主だからこそなし得る業がそこにはある！だからこそとみ田たるものと言える！魚粉はわざわざ別皿にしている意図がわかるもの！なにせ雰囲気が変わるので！

麺はつけとは違う太さなのが当たり前だが特徴。頂きやすく、コシ、のど越し、絡み吸い付きもばっちり！濃厚スープに負けない力強さがあって良い！

しっかり王者ここにあり！というのを感じさせるものであった！やはり本店のは一味違うんダよね！先ほども述べたようにやはり店主がやると違う！
皆様、色々ありがとうございましたm(_ _)m

なお、25日の火曜日は出張でお休みとのことなのでご注意を！