先週から東京も暖かい日が続いていたが、沖縄なんか、ここんとこ 25～27℃。
熱いぜ、沖縄!!

つぅことで、夏日にはつけ麺だろうとコチラで召喚してみた。
口頭発注、後清算ね。
ちなみに麺の硬さを聞かれたんで、おススメでと答えたところ、カタメがおススメとのこと。
つけ麺で麺の硬さってあんま聞かれないなぁ。。

召喚されたのはちょっち画図等が寂しいコヤツ。

味はいい。
つけ汁、ラードで幕が張るタイプ。
塩分高めの豚魚、久々にこの手を頂くがやっぱ旨い。

中細麺はご指定通りのカタメ仕上がり、コリコリ食感。
つけ汁の持ち上げよろしく、かなり相性良い。

汁の中には賽の目上の肉付き脂身ｗ
あと、細かい玉ねぎが魚粉と和えてるっつぅ、味付きショリっと食感で後半に少し主張。
コレ、旨いんだけど前半～中盤まで存在に気づけないｗ

その他の具ゥ。
味玉は塩気のまったくない、甘みを湛え、瑞々しいとまで錯覚させてくれる。
海苔は海苔、、、このつけ麺では不要ぢゃね？


卓上アイテムとは別に、辛い高菜と擦り卸ニンニクを一緒に提供してくれたんだが、高い辛菜はやっぱ辛いだけ。
擦り卸ニンニクはパンチ与えて効果見られた。


割りスープはポットで事前に提供。
なんとなく魚粉スープでさらに飲みやすくなってね。

つぅことで。
久々にスタンダードな豚魚つけめん、旨かった。

フロアの姉さんが食後にちっさいけど口直しとマンゴシロップのかき氷くれた。
惚れてまうとこだったわ。

はい。
750円でコレなら、都内でも良くある麺量無料増量が付いてなくともアリだと思うな。