３ちゃん
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コメント
どうもです！
行かれましたね。
でも････具なしのようでちょいと残念な結果でしたか。
次回は、これかな？って思いましたが、やっぱワンタン麺で再訪します（笑）
また、あの麺が食べたくなってしまった！
てつ | 2008年12月16日 15:51どうもです
おー スーラータンメン、久しく食べて無いです。
私はどちらかといえば辛さは普通で、酸っぱさが立っている方が
好みですかね。まあこれは魔改造により可能かもしれませんが。
さぁて、今夜は久々にファミ中行ってきま～す。
UNIA。 | 2008年12月16日 16:14どーもです。
真赤ですね！
極端に辛いものは苦手な私ですが、、、
ほぉ～ ただ辛いだけでなく味に奥行きがあると！
すっぱ辛いのは、結構すきなので、挑戦してみようかしらｗｗｗ
YMK | 2008年12月16日 17:14皆様どうもです。
てつさん
美味かったんですが。。具がないのはちょっと寂しすぎました。
60点台付けようかとおもったんすけど、麺が美味くて。。
今度は違うのいきますね。
さん
＞私はどちらかといえば辛さは普通で、酸っぱさが立っている方が好みですかね。
おぉ～酢をドバドバ入れたら出来ますな。。
私も好きですが同時に辛いのも大量投下いたしやす。。
今度是非！
YMKさん
これそれ程辛くないっすよ～
酸っぱさとのバランスと出汁かどうかは不明ですがラー油だけの辛さでなくて色んな味が入って幅が出てました。
チェーン店なんですが。。ここはいい感じだと思いましたよ。
具以外は。。（爆）
３ちゃん | 2008年12月16日 21:14ダメダメヨ～ｗｗｗ
これって、千葉にもいぱ～いあるんよ～
わちきも、数年前に行ってんけど、味よりも高かった記憶のんが強いんよ～
チープで1Kよりも、具沢山で1K+のんがええよね～
アカンな～
アカンな～同好会 | 2008年12月16日 22:55どうも～
チープやったわ～
スーラーは好きな味なんで、評価は結構上がったけんど
麺量も具量も満足行けるモノではなかったね。。
その代わりやけにスープばかり多くて。。
よって、この点数や～
このチープさはどうにかなんないんかな～
３ちゃん | 2008年12月17日 09:35こんにちわー。
絵をみてるだけでカラダが温まりそうな一杯ですねー。
店員さんとの噛み合わなさ具合、笑わせて貰いましたー。
>990円という設定自体、何とか1Ｋ以内に納めたい気持ちは分かりますけどね。。
た、確かに！そうなんでしょうねー。モノ凄く同意させて頂きましたー。
へた | 2008年12月17日 15:31まいど～
刀切麺乙～
千葉より都内の方がチョイ高いんよ～
ココは清湯系のシンプルなスープが結構イケる気がするな～
ジン１９７１ | 2008年12月17日 21:31どもです～
へたさん
絵面は真っ赤ですけど、そんなでもなかったっすよ～
チャイニーズ店員さんが妙にハイテンションで押し切られそうになったので、落ち着かせました。｡(笑)
ちょっと具材が少ないですね～
チャーハンと合わせて１Ｋ以内にしようとしている魂胆丸見えでした。｡
デフォのスーラータンメンが880円、半チャーが280円もするので、大分削ったな～と言った印象ですね。
ジン１９７１さん
＞ココは清湯系のシンプルなスープが結構イケる気がするな～
そうか～スーラータンメン好きだからそこから始めたけど、今度はワンタン麺とかにしてみまっさ～(^^)
そこそこ旨いんやけどＣＰかなり厳しいやね。。
３ちゃん | 2008年12月18日 20:59
てつさんが推していた、刀切麺を食しにお昼に訪店。。
ランチタイムながら客入り半分程度。初訪です。
店員さん元気がいいですね～！
此方口頭注文、後払い方式。
その中で一番元気そうなチャイニーズねぇさんが「オススメハランチセットデス！アタラシイメニューモオススメデス」等と攻勢を仕掛けてきたので、一度下がって貰ってメニューをチラリ。。
確かに強気な価格設定なんですね。。
とりあえず、一番CPの良さそうなランチ限定のセットに決めた。
聞くところによると辛口も出来るそうなので、「激辛」と伝えたが、「ソレハデキマセン」と。。まあ仕方ないので、「なるべく辛く」と伝え。。暫し待つことに。。
待つこと8分。。登場です。
大きめのドンブリになみなみと注がれたスープは、ラー油が表層の大部分を支配し中々赤くていい感じですね～
スープの中に黒い粒が。。多分山椒かな。。
しかし目視する限り、具の存在が殆ど無いようです。。
溶き卵と僅かに見える野菜のみ。。
とりあえずスープいってみましょう。
スーラーの場合は自分の経験値不足から何が「中央値」か全く認識がありません。。
ラー油をベースにした酸っぱ辛いスープは、ややトロミがありただ酸っぱ辛いだけではなく思ったより出汁も効いているのか、味に幅があります。。なかなか旨いっす。。
レンゲと共に穴あきのレンゲも配備されたのでそれを駆使して具を探すと、僅かなタケノコ、シイタケ、コマブタ、ネギを発見。。
しかし、穴あきレンゲにやっと引っかかってくる感じで殆どスープに溶けきりそうになっており、食感や味を楽しむほどの量もない状態ですね。。
その中で唯一「溶き卵」はある程度スープに円やかさを与えてくれるアイテムとして活躍してくれました。
麺は幅1㌢位あるかな。。かなりの幅広麺でややうねりが入ってますね。
食感はモッチモチしてて、個性的なスープをジャブジャブ拾っても負けることがない強い麺。
此奴は美味しいですよ～
イメージとしては「ほうとう」と「きしめん」の合いの子ですね～(^^)
途中、チャーハンが炒められて登場。。皮肉にも此方の方が具だくさんに見えます。。（画像は割愛。。(T.T)）
そこでスープもバージョン替え。。ラー油をさじ3～4杯足して、酢を多めに廻しかけて酸っぱ辛さを一段と尖らせます。。
バージョン変更後は飲む度に汗を噴き出しながらチャーハンと麺を貪り付き固形物終了。。
スープは多すぎたので半分飲まずにご馳走様。。
なにせ固形物が少なすぎて、チャーハンやライス。はたまた大盛りにしないととても満足は出来ない量ですね。。（スープ完飲派の方は別ですが。。）
味は中々。。しかしボリュームとあまりに具がチープすぎるところが。。ダメダメ君。。
990円という設定自体、何とか1Ｋ以内に納めたい気持ちは分かりますけどね。。