金曜日 13時25分 初突撃！
先客10名、あと客2名
お昼休みは回っていると思いますが混んでいます！
カレーラーメンを狙っていましたが売り切れ
(°▽°)
カミナリとは何ぞや？
と標題メニューをポチッとナ！

コチラ神田カレーグランプリ2013 の優勝店🏆
都内に10店舗ほど、お店を構えますが、本店では、ラーメンを扱っています！
それもサイドメニューというよりは、柱として売り出していて気になっていました！

ほとんどの方は、カレーライスをいただいていますが、このときも見える範囲で、お一人がカミナリそばを食べていました！

待つこと7分でのご対麺です！
大きな分厚い丼での提供！
何だかんだでカレーなんだろうなと、勝手に思っていましたが、カレーの香りは全くしませんねー

先ずはスープから！
最初は、酸味のある辛さ！
その後は、唐辛子の辛味を伴うシャバ系なスープ！
味噌ですねー
何と味噌ラーメンです！
コレは予想さえしていませんでした！
シャバ系の白味噌ベースのスープに唐辛子🌶
キャベツなどの野菜から甘みもありマイルド！
ブラックペッパー、そして、時折り感じるスパイスは、コリアンダーか山椒？もしくは両方でしょうか？
所謂カレーっぽい黄色くするターメリックと、
所謂カレーっぽい香りのクミンは使われていないようですねー
カミナリというほど強烈な辛さはなく、グビグビと飲めます！

麺は太麺縮れ！
袋から取り出して茹でていました！
どこの製麺所なのかまでは判らず…
かなりの固めで、観ると芯が茹だらずに、白く残っている部分も！
芯が残っていたのは全てではなく、一部分でしたが、それでも、それくらいの固めな茹でです！

キャベツは、しっかりと麺茹での際に温められているので、しんなりしながらもシャキ感が残って甘さもあり、アクセントになりますね！
ほうれん草もキャベツと一緒に温められているので、コチラほ、ちょっと柔らかくなりすぎ！
異色の組み合わせですねー
ネギは、辛さのある香りのある一品で良く、もう少し欲しくなります！

チャーシューは、豚の角煮のよう
デフォルトで入っていると思われるコロチャーシューとは、別部位のようですね！
コロチャーシューは、赤身のお肉
トッピングのチャーシューは、豚バラの所謂角煮です！

そして味玉は、兎に角デカイ！
ニワトリの玉子ですか？
というくらい大きく、中身の黄身は溶け出す液状のもの！
メンマは、普通ですね…

最初に感じた酸味は最初だけ！
辛さはカミナリというほど強烈な辛さはなくマイルドなシャバ系の白味噌仕立ての味噌ラーメンでした！
カレーを期待していたため、ちょっとストライクとは行かず…

次は、カレーラーメンか、カレーつけ麺のカレー系な麺か、ザ・ラーメンだと思われる中華そばをいただいてみたいですねー

ご馳走さまでしたー