Item: 元祖打卤麺 香辣居 8号店
Rating: 89
Author: pvs aka duff

89点

平日の22時過ぎに訪問、飲み使用の客で半分くらい埋まっています。
辛さを聞かれたので「普通で」と答えました。

麺：ビロビロの食感がウマい太平刀削麺、これを食べに来ています
スープ：麻辣のスパイシーかつ痺れが食欲をそそる醤油系スープ、滋味深い・・・
具：牛筋はトロトロのとモチモチの食感が楽しめます、写真からはあまり見えませんが結構な分量入っていました、野菜もシャキシャキの玉ねぎやチンゲン、ホクホクの人参がウマいです。そういやきくらげも入っていました

総じてウマい・・・他の限定もやらないのかな。