レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初来店ということで、まずはメニューの一番上”正統派本格”という「博多ラーメン」を注文しました。具はチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギと至ってシンプル。スープの臭みはほとんどなく、サッパリしています。麺は極細、何も言わないと硬さは普通で出てくるようです。ペロッと麺を平らげ、替え玉を注文。別皿で提供されます。替え玉投入と同時にトッピングも試してみます。白胡麻、紅ショウガを少々、辛子高菜は「入れ過ぎ注意」の注意書きに従って少しずつ。はい、やはり高菜は辛いです。そしてニンニククラッシャーで生ニンニクを投入。とても充実した一杯になりました。
拉麺と戦慄
ジン１９７１
Mr.Little
(有)やまか食堂.ne.jp
ラーメントミー
928GTS
具はチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギと至ってシンプル。スープの臭みはほとんどなく、サッパリしています。麺は極細、何も言わないと硬さは普通で出てくるようです。ペロッと麺を平らげ、替え玉を注文。別皿で提供されます。替え玉投入と同時にトッピングも試してみます。白胡麻、紅ショウガを少々、辛子高菜は「入れ過ぎ注意」の注意書きに従って少しずつ。はい、やはり高菜は辛いです。そしてニンニククラッシャーで生ニンニクを投入。とても充実した一杯になりました。