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夏以来の訪問。限定は味噌だが、ここの味噌だけは余り好みではないので、オーソドックスなつけを。 値段が、ややアップ。つけ680円、大盛130円、具は170円で、限りなく1000円に近づいた。ただ、つけの具は頼まないので、計810円。まだまだリーズナブル。 良い意味で何の策もないスープ。この素直さが旨い。ダシが利いているのが特徴だが、やはりタレとのバランスがいい。この素直なスープに細麺を浸すだけで十分。この飾り気のない麺とスープのパワーだけで、箸が止まらなくなる。なんで、こんなに旨いのか不思議な一杯だ。本当に、ここのラーメンとつけは、シンプルな旨さだ。こういう味わいは、意外とほかの店では巡り合えない。10年たって飽きないのは、こんな一杯なのだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
けＮぢ
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
値段が、ややアップ。つけ680円、大盛130円、具は170円で、限りなく1000円に近づいた。ただ、つけの具は頼まないので、計810円。まだまだリーズナブル。
良い意味で何の策もないスープ。この素直さが旨い。ダシが利いているのが特徴だが、やはりタレとのバランスがいい。この素直なスープに細麺を浸すだけで十分。この飾り気のない麺とスープのパワーだけで、箸が止まらなくなる。なんで、こんなに旨いのか不思議な一杯だ。本当に、ここのラーメンとつけは、シンプルな旨さだ。こういう味わいは、意外とほかの店では巡り合えない。10年たって飽きないのは、こんな一杯なのだろう。