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9月に限定で出たつけワンタン野菜が復活。土曜のことだが、この店で初めて並んだ。最長私も含め5人待ち。たまたまだと思うが、これまで並びがなかったのが不思議だ。 具材が多いので、スープは丼からこぼれそうなボリューム。味は大勝軒。少し辛みが前に出るのが違いか。味は大半の大勝軒に勝る。滝野川レベルではないと太刀打ちできないだろう。細麺はスープを持ち上げる。大量の炒め野菜と一緒に麺を口に入れると、箸が止まらなくなる。大きなワンタンが3個、旨いチャーシューが2枚。お得感が高い。 正直、レギュラー化してほしいが、野菜を炒める手間が難関だろう。ワンオペながら、調理は丁寧で厨房を見ていると好感がわく。
タイソン・バージョン中高年ニート
ヤマタカ
けＮぢ
mocopapa
takesix
ラーメントミー
具材が多いので、スープは丼からこぼれそうなボリューム。味は大勝軒。少し辛みが前に出るのが違いか。味は大半の大勝軒に勝る。滝野川レベルではないと太刀打ちできないだろう。細麺はスープを持ち上げる。大量の炒め野菜と一緒に麺を口に入れると、箸が止まらなくなる。大きなワンタンが3個、旨いチャーシューが2枚。お得感が高い。
正直、レギュラー化してほしいが、野菜を炒める手間が難関だろう。ワンオペながら、調理は丁寧で厨房を見ていると好感がわく。