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「辛味噌ラーメン(麺少な目わ=味玉半個)」@大塚屋の写真食べログ東京の 「2019 ラーメン百名店」の😎がまだ行ったことがない店に行って食べ尽くせ‼️行ける範囲で😛」企画

11:30到着‼️店の前に行列10人OPENが11:00だから30分経過して
(*º ロ º *)!!この人数とは、流石の有名店店内に入れたのは12:20と50分待ちでだったのですが、帰る時には15人は並んでいたかなー。
こちらの店、店主1人で営業していて、メニューも辛味噌ラーメンのみなので回転はそれなりにいい方なのかなー🤔
当然、頂いたのは
🍜辛味噌ラーメン 750円(余り、お腹が空いてないので、麺少な目で、その代わりに半熟味玉が半分付きます。)
この場所では中々のコスパかも。

デフォは見るからに辛そう😀、しかもドロドロ‼️で誰の多いいまぜそばに近いかも。スープを口に含むと以外にもドカンといった辛さではなく後かジワジワとやってくる感じで、しかも激辛ではなく旨味たっぷりでコクが強い、街中にある味噌ラーメンに唐辛子を足したラーメンとは全然違う。これはリピーター続出する💘病みつきラーメンだ💕💕甘みも有り味噌も合わせ味噌なのかなー❔、余り味噌ラーメンは食べないのですがこれは美味い
麺は極太縮でこのドロドロスープに合わないわけが無い🎉🎉モチモチ食感で弾力があり、😎好みの麺です。
トッピングはシャキシャキもやし糸ネギで麺と絡み口に入れた時の食感が良く
お腹も( ´ ▽ ` )膨れます。味噌ラーメンにひき肉ではなく鶏コマがゴロゴロと入っていてこれもいい。最後まで飽きずにいただけました。ご馳走様でした。

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