Item: 松戸富田麺絆
Rating: 80
Author: たそがれクッキー

80点

15:00着　空席3席
こんな時間なのに混んでます
後からも待ちはできないぐらいには来客あります
券売機で食券買いますが
麺のお値段はそれなりです
せっかくなので特盛で
案内された席は丸の内という賃料のせいか
相当狭いです

待つこと10数分で着丼です
極太麺の茹で時間がそれなりにかかるのかな
まずは書かれている通り
麺だけで頂きます
小麦の香りってそこまでは感じないかな
色も付いているのでもっとクセあるかと
思ったけど普通です
スープは濃厚ドロリ
魚介の香りに動物系がまとわりつく
いい感じのスープです
ゆずを麺の器にどけて最後用に取っておきます

具材の太いメンマもチャーシューも
完成度は高いですが
濃厚スープには負けてしまってます
別皿の方が良いかもです

麺量は特盛で450グラムらしいですが
二郎でマヒしているのか
あっという間に完食です
最後にスープ割で美味しく頂きました

ごちそうさまでした