2020/01/20(月)初訪問！12:57着で満席前客1名と思いきや2名出て来たのでちょうど席が空きました 後客4名

入口入って右側の券売機にて醤油そば920円と味玉150円の食券を購入しました

店内はL字型カウンター席8席(4×4)ご主人と助手さんのふたりでの切り盛り
水は券売機横の給水器で注ぐセルフスタイル お手拭き荷物カゴも置いてあります
卓上に割り箸とレンゲ 調味料類は一切なし
カウンター下に小さな荷物なら置ける棚があります 箱ティッシュもそちらにあります

5分ほどで着丼
先ずはスープをいただいてみると、程よく煮干しが効いています タレとのバランスも抜群で油感は然程なく日本蕎麦の汁の様です

麺は自家製の細ストレート麺でこの手のラーメンに良くあるパツンとした物ではなくしっとりつるんとしている物でとても美味しい！

トッピングは低温調理の焼豚2種 筋張ってない太めのメンマ ナルト ネギ プニュトロの味玉
このラーメンには是非海苔が欲しいと思いました

全てを食べ終えスープを飲んでいるとレンゲが止まらなくなり完飲していました
それだけ優しい味わいのラーメンなので老若男女全てに愛されるラーメンだと思いました

ごちそうさまでした

いりこそばも気になるのでまた伺います^_^