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コメント
おはようございます☆
今度は千葉ですかー。神出鬼没ですね(笑)
豚ちゃんがど迫力!
刻み玉ねぎも合うんでしょうね。
今日は諏訪へとお仕事でまいりますがハルピンには行けません(涙)
ノブ(卒業) | 2020年1月13日 07:00こんにちは
配膳ピタリ賞流石でしたね!
ボドゲ。。ボードゲームの略でしょうか?
皆で人生ゲームやるみたいな🤔
しかし、食べまくっていてダイエットは。。。無いでしょう😅
神豚、ちばからチックで良さそうですね!
キング | 2020年1月13日 13:18どもです。
迫力の豚ですね👍
づっこけたところもあったようですが
満足でなによりです❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月13日 16:11ボドゲとはボードゲームの略ですね。
海外のボードゲームが趣味なんですよ。
ボードゲーム雑誌の表紙は、北欧家具なオシャレハウスで
ハイソサエティっぽい人が楽しく遊んでるようなものが多いとおり
ワタクシもエグゼクティブでスタイリッシュですからね
さぴお | 2020年1月13日 16:17こんにちは。
ボドゲはボードゲームのことなんですね!キングさんとのやり取りなかったら分からないままでした(>_<)そして、こちらはレベルの高そうな二郎系ですね^^がくさんも高得点なので気になってます!
poti | 2020年1月13日 16:25こんにちは!
まだ胃が全快では無いのですが、落ち着いたらG系をかっ喰らいたいですね〜🤤 ガジロウでは無く、カジロウって☝️ネーミングも素敵ですね😍 早く背脂ガツーンが食べたいです♫
いっちゃんパパ (引退視野) | 2020年1月13日 16:38決めたつもりが「野菜は先コール」でしたか(苦笑)
それにしても、豚さん達には凄みすら感じます。
さすがの「ちばから系譜」でしょうか。
おゆ | 2020年1月13日 19:01こんばんは。
神豚旨そうですね。
ちばから系のスープは好きです〜
kamepi- | 2020年1月13日 19:45こんばんは!
神豚クラスでこの点数は異議あり!w
もっとちゃんと噛んで食べれば良かったと後日思わないよう、早く退院できるよう願っております。
塩対応 | 2020年1月13日 23:47こんにちは
良いですねかじろうさん、豚は神レベルの豚には同意しますよ~
そうそう野菜先コールなんですよね、コールを受けて茹でていた様な。
直系ご出身なのでやっぱり旨いですよね(^^)
がく(休養中) | 2020年1月14日 14:40こんにちわ~
凄い肉祭りですね~!
自分には、こんなに肉は要りませんが直系クラスの美味しさなら間違いないでしょうね~♪
バスの運転手 | 2020年1月15日 14:46さぴおさん、どうもです。
退院後初の二郎系がこちらとは。
ここ行ってないんですよ。
二郎系はしばらく自粛かなあ……。
RAMENOID | 2020年1月18日 18:52ど~も^^
J系のコールってお店によって違ったりするから緊張しますよね。
>他との違いを見せつけて、酔っている
これがいけなかったのかな(笑)
mocopapa(S852) | 2020年1月22日 14:55ちばから系譜?
本当の話ですか?
不死身のてっちん♂ | 2021年9月25日 13:36

さぴお
あきらでした
part2gourmet
まにゃ

928GTS





どうも、さぴおです。
この日はボドゲ会に参加するために千葉の都賀へ。
合流前に課題店のこちらへと攻め入りましょう。
11時57分着。外待ち6人、中待ち7人。
「流れから見て12時25分配膳だな?」と思ったらピタリ賞。誰もいない虚空にドヤ顔。
中待ち昇格のタイミングで食券を。
何気に退院後、初めてのJ系。お淑やかに小豚にしておきましょう。後は血液をサラサラにしてくれそうな玉ねぎも。
食券渡し時に先コールを聞かれます。
僕以外の客が全員「麺硬め」
麺固めを卒業してる僕はドヤ顔で「そのままで」完全にキマりました。
他との違いを見せつけて、酔っていると飛び込んでくる「野菜は先コール」の文字。完全にズッコケました。
小豚だから増せないとなるとお腹空いちゃうな…と、悶々としてると「ニンニクいれますか」と後コール。ダイエット中なので「ちょいアブラ」で挑みます。
⚫実食
豚の迫力!
どっしり貫禄の豚4枚!
【豚】
思わず被りつきます!
ごろっと転がる大きい豚はジューシーで柔らか。
脂身を備えていて、程よいタレの染み込み具合。
神豚クラスといっても過言ではないでしょう!
【汁】
ここでやっとこの店がちばから系譜なんだと察します。
乳化ほどほどにカエシの塩気もほどよく飲みやすい。
本家のようなど乳化ではありませんが、こちらの方がバランスはいいね。
豚を沈めて、たっぷり汁を吸わせて喰らいました。
【麺】
二郎インスパイアらしい平打ち太麺
「そのまま」コールではもっちゅりと柔らかく汁とよく絡む!
麺固めコールは「俺はこのボソボソ感が好きなんだぜ!」「人より早く配膳されたいんだ」ってな人でないならそのままコールがやっぱりジャストだと思いますよ。
平打ちって好きなんですよね。普通の丸麺だと「飽きたな」って思うことが多々ありますが、こちらは最後まで爆食でした。
【ヤサイ、タマネギ】
野菜はあまり記憶にないんですが、もやしのほうが多かったかな。茹で具合はクタよりだったかと。
タマネギは刻まれて、シャクシャクと。
薬味感がありますが、相性はイマイチ。ちょっと失敗
⚫終わりに
豚、麺、汁の三拍子揃ったなかなかの二郎系。
久しぶりの二郎系ですが、直系クラスの美味しさを備えてて満足です。
ごちそうさまでした。