ぬこ＠横浜
吾照里 横浜ポルタ店の他のレビュー
68点
75点
はれれるや
コメント
こんばんは❗
ユッケジャンにラーメンですか🤔私はユッケジャンが苦手なので違うラーメンオーダーしますね😅
残麺でしたね🖐️
川崎のタッツー | 2020年1月8日 20:19こんばんは。
私もタマネギ苦手なのでこれは厳しいです。
てかそもそもユッケジャンにタマネギは要らないです(笑)
うが | 2020年1月8日 21:41ぬこさん、こんにちは〜
おぉぅ…玉ねぎが主役ってのは、ぬこさんには厳しい戦いでしたねぇ〜そもそもユッケジャンってタマネギ入っる事少ない様な…
ゴブリン | 2020年1月8日 22:26こんにちは！
抜きは出来なかったので？しょうか
残念でしたね・・
eddie | 2020年1月8日 23:02うがさん、こんにちは。
＞てかそもそもユッケジャンにタマネギは要らないです(笑)
ですよねー。
自分も玉葱が入っているなんて想定外でした・・・葱だけでいいのに。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞そもそもユッケジャンってタマネギ入っる事少ない様な…
自分もそう思っていたので、余計にショックでした。
eddieさん、こんにちは。
＞抜きは出来なかったので？しょうか
入っていると思わなかったので、完全に油断しましたｗ
ぬこ＠横浜 | 2020年1月9日 06:39ぬこさん、
ありゃ、ひどい点数ですねえ。
玉葱が苦手な人が玉葱味を出されたのでは当然の点数かと思いますが。
まなけん | 2020年1月9日 08:11ぬこさん、おはようございます！
玉ネギが苦手ならしょうがない評点ですが、辛いモノ好きな私には魅力的に映ります♪
ご飯はお供として必須な一杯ですね(^^)
つちのこ | 2020年1月9日 10:34こんにちは。タマネギは少しだったら良いアクセントになるのですが、こう大量だと苦手じゃなくても厳しそうですね。
いたのーじ | 2020年1月9日 12:54あ～あ。
やられちゃいましたね。
玉ねぎ攻撃、嫌いなモンごそごそあると
残して出てきちゃいますよ・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月9日 17:53こんばんは。
コリアン・スパイシーな一杯でこの季節向きでもあって美味そうです。
タマネギも私的には全然オッケーですが、ほぼ豚肉しか食わない「豚野郎」としては
牛肉が入っているのが残念です、、、
チャーチル・クロコダイル | 2020年1月9日 21:12こんばんは〜。
麺姿も良く、「ユッケジャン」というネーミングから、辛旨韓国系レビューを期待しましたが、まさかの玉葱攻撃でしたね。
ユッケジャンに玉葱って聞いたことないんですが、何故なんでしょうか？
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2020年1月9日 23:45まなけんさん、こんにちは。
＞玉葱味を出されたのでは当然の点数
はい・・・。玉葱好きな人であればもう少し良い点数になるとは思いますが・・・。
つちのこさん、こんにちは。
＞ご飯はお供として必須な一杯ですね(^^)
好みの具＆スープだったら、麺を食べた後にご飯ドボンして食べたかったです。
いたのーじさん、こんにちは。
＞タマネギは少しだったら良いアクセントになる
八王子系や最近のニボ系のような、薬味程度に刻み玉葱が少し入っているくらいなら
アリなんですけどね・・・。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞玉ねぎ攻撃、嫌いなモンごそごそあると
最近は少しは好き嫌いはなくそうと、少量ならば食べようと努力はするのですが
これだけ多いと、その気力もなくなってしまいます・・・
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞牛肉が入っているのが残念です、、、
韓国料理店だと、牛肉使う料理は多いですからね・・・。
チャーチル・クロコダイルさんには結構鬼門な店かも。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
＞辛旨韓国系レビューを期待
私も、そういう一杯を期待していたんですが・・・
ユッケジャンに玉葱というのがまずかったです。
ぬこ＠横浜 | 2020年1月10日 10:15
【入店状況】2019-01-08 1130入店。先客15名ほど、後続数名。
【注文】ユッケジャンラーメン(税別900円)。ライス(無料)もつけてもらう。また、ランチには、ライス、キムチ、ひじき、紅白膾がついてくる。
【待ち時間】7分。あまり待たされずにすんだ。
【麺】中太麺。韓国系ラーメンは細麺のイメージがあったが、予想外の中太麺。茹で加減はやや柔め。麺の量はやや少なめ。
【スープ】ユッケジャンスープそのものだろうか。ユッケジャンうどんというメニューも別にあるので、おそらくはラーメン向けに特にチューンしたものではなさそう。色合いは辛そうだが、実際に食べてみるとピリ辛程度か。辛味よりも具として大量に使われている玉葱の味がスープに移っているために、スープを楽しむこともできず、自分の好みからは大きく外れるものとなった。
【具】牛肉と思しき肉が数個。溶き卵、玉葱、ナムル。これに刻み海苔が乗る。牛肉は味が抜けていて具としてではなくスープのベースとしての役割か。溶き卵の量はほどほど。とにかく玉葱の量が多い。これは自分には食べられない。具の玉葱は残した。
【感想】こことは別の韓国料理店で数回ユッケジャンを数回食べたことはあったが、それほど玉葱が強調された印象はなかったので、この一杯は完全に不意をつかれた。玉葱が苦手な自分には鬼門とも言える一杯だったようだ。この店ではピビンバ汁なし麺もあったので、そっちを食べるべきだったか。玉葱好きの人ならもう少し良い評価にはなると思う。