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78点
香味中華そば[ラーメン/醤油]
麺屋 鶯 uguisu（石川県金沢市）JackKnife

「香味中華そば」@麺屋 鶯 uguisuの写真夜中にらーめんが食べたくなりこちらへ。店内は狭いがお客さんは絶えない。

香味醤油と謳っていますが、上品な香りが印象的で普通の醤油らーめんというネーミングの方がしっくりくる。
味はシンプルに美味しい。美味しいが…もう一声っ！というような印象でした。

また旅行に来た際は訪問したいと思います。

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