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鯛を使っていると言うことで興味があったお店。実際食べてみると、豚骨のほうが強く、鯛は使っているという情報がなかったらわからないかもしれない感じでした。きっと鯛の使い方が自分のイメージと違っただけでしょう。しかし、そんなことは置いておいて。豚骨らーめんとしてかなりレベルの高いラーメンであると思います。ふくよかな丸みの中に、コクが眠っていると言うか。おいしかったです。ご馳走様でした。
鬼瓦
ぺこぺこまい
お手拭きパンダ
Tad
タバサ
マサキング
鯛を使っていると言うことで興味があったお店。
実際食べてみると、豚骨のほうが強く、鯛は使っているという情報がなかったらわからないかもしれない感じでした。
きっと鯛の使い方が自分のイメージと違っただけでしょう。
しかし、そんなことは置いておいて。
豚骨らーめんとしてかなりレベルの高いラーメンであると思います。
ふくよかな丸みの中に、コクが眠っていると言うか。
おいしかったです。
ご馳走様でした。