まなけん
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コメント
まなけんさん、こんにちは。
キャベツメインという、ちょっと面白そうなお店ですね。
スープがやや好みから外れていたためか、点数は伸びてないですが
このキャベツに合うタイプのスープであれば、もうちょっといい感じの評価になるかもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2019年12月28日 14:02こんにちは☆
ファミレス的な店舗でのラーメンですか。
どこかで見た気がするのでチェーン店なんでしょうか。
皆さんが冬休みなる今頃からが私は忙しく、年末年始の10連勤が始まりまってます（笑）
ノブ（卒業） | 2019年12月28日 14:36ぬこさん、
キャベツがシャッキリしているので、もうちょっとこってりしたタイプのスープが良さそうです。
まなけん | 2019年12月28日 14:45ノブさん、
結構支店のあるチェーンみたいですね。
人の休む時はノブさんの働くとき、大変ですね。お察しします。
まなけん | 2019年12月28日 14:46こんにちは！
キャベツに特化したラーメンなんですね・・
ファミレスなのでスープの弱さは万人受け狙い？でしょうか
eddie | 2019年12月28日 15:13まなけんさん、こんにちは〜
最初見た感じでは結構旨そうに見えましたが、スープが弱いんですね。まぁ、ファミレスらしいので万人受けの無難なタイプなんですかねぇ〜
ゴブリン | 2019年12月28日 16:08Eddieさん、
万人受け狙いかもしれないですね。
キャベツ自体はうまかったですよ。
まなけん | 2019年12月28日 17:15ゴブリンさん、
無難路線ですが、少しスープを甘めに振り過ぎかと。
外税なので、消費税が加わると値段もそれなりに高いです。
まなけん | 2019年12月28日 17:16こんばんは
こちらは新店オープンでBMしておきましたが、無理して行くほどでは無さそうですね
岐阜？辺りが本店のこれからチェーン展開したいお店でしたよね？
川崎のタッツー | 2019年12月28日 17:29どもです。
このキャベトン食べたいですよ！
芯を残したキャベツとか大好きなんです😆
スープに浸して食ったら美味しいでしょうね✌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月28日 17:33たっつーさん、
この店はパスでいいと思います。
飲みに行くのならアリかなあ？
まなけん | 2019年12月28日 17:36ラーするガッチャマンさん、
キャベツは間違いなく旨いのですが、他はまあ平均点やや下といったところでしょうか？
まなけん | 2019年12月28日 17:37こんにちは。キャベツに始まりキャベツに終わるラーメン。斬新なアイデアですね。近所に支店があったら行ってみようかな～
いたのーじ | 2019年12月28日 18:08こんにちは。今まで聞いたことのないチェーンですが、キャベツ主役の麺は珍しいですね。一人では行かないですが、子供と一緒ならいいかも。
ひで丸 | 2019年12月28日 19:26まなけんさん，どうもです。
キャベツがウリのシホンなんですね。
まあ，ラーメン食べられれば。
RAMENOID | 2019年12月28日 20:03いたのーじさん、
残念ながらキャベツ以外は期待できませんので、念のため。
まなけん | 2019年12月28日 20:51ひで丸さん、
子供連れなら楽しめると思いますよ。
おもちゃとか貰えますし。
まなけん | 2019年12月28日 20:52RAMENOIDさん、
まあ、遠出の価値はないお店です
まなけん | 2019年12月28日 20:52こんばんは。
＞キャベツに始まりキャベツに終わる一杯
→ラーメンとしてはどうかなぁって印象です。
まあ、ファミレスなら仕方ないのでしょうが・・・
jim | 2019年12月28日 23:27Jimさん、
家族連れで行く店です。ラオタの行く店ではないですね。
まなけん | 2019年12月29日 05:57キャベツが売りで使い勝手の良い鎖系、
と言う感じでしょうか。
箸で摘めない程薄いとの巻きバラは、
直ぐに粉々になりそうですね 苦笑
おゆ | 2019年12月29日 07:01おゆさん、
ご指摘の通り、バラバラになって肉感がありませんでした。
残念！
まなけん | 2019年12月29日 10:31どもです！
店名は「キャベとん」ですが印象的には
キャベ優勢なんですね。「キャベツん」に改名も近そうです。
さぴお | 2019年12月29日 11:02さぴおさん、
はい、そっちの方がよさそうです。
流石ですね！（笑）
まなけん | 2019年12月29日 12:54まなけんさん、おはようございます！
家系にはキャベツin大好きな私としては、パリパリキャベツ悪くないですね～♪
鎖店って飲んだ後の〆で訪問するなら、優しい気持ちで許せそうです(^^)
つちのこ | 2019年12月30日 07:52つちのこさん、
飲み、あるいは飲みの締めならありかもしれないですね。
まなけん | 2019年12月30日 07:59
5分ぐらいで着丼です。ではスープから行きましょう。豚と鶏からとったスープは、どちらかというと鶏の方が強いですが、出汁感はあまり強くありません。兵庫県の濃口と薄口の醤油をブレンドしたかえしは甘味を強く感じさせます。ちょっと苦手なタイプのスープです。麺は多加水の細ストレート麺です。ぷりぷりとした触感です。それほどスープが強くないので、これくらいの麺の方がちょうどいいです。主役のキャベツは4秒だけ素揚げしたものですが、火は通っているものの、パリパリ感をしっかり残し、キャベツ本来の甘みを感じます。これは旨いですよ。キャベツ増しにしても良いくらいです。チャーシューは「よくこれだけ薄くスライスできるなあ」と感心するぐらいペラペラで、箸で持てません。食感もザラザラとした感じで、美味しくありません。完飲、完食でFinishです。
やっぱりファミレスなので、消費税もしっかり取られました。店名の一部にもあるように、キャベツに始まりキャベツに終わる一杯です。それ以外は特筆するものはありません。さて、お腹もいっぱいになったことですし、大掃除に戻りましょう。おっと、年賀状も書かないと．．．