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移転した「夢館」を目指してナビで訪れたのですが、公設市場内とは知らなかった。来てみると隣に「白河ラーメン」ののぼりが。心変わりしてこちらの店に入りました。14:00の閉店間近、先客2名は市場関係の人のようでした。基本の「中華そば」に味玉をトッピング。ほうれん草のトッピングはできないようで、もっと食べたければ「あおし」なのですが、それにはチャーシューが載らないので残念。個人的には「あおし」にチャーシューが一枚載るくらいがいいなあ。さて、白河ラーメン。醤油のコクがよく出ていますが、出汁感はあまりないかな。ピロピロの手打ち麺はコシもあって美味しいです。シンプルなスープなので、ワンタン麺があればもっといいのに。ちなみに、他の方のレビューで知りましたが、店主は有名な方だったんですね。五輪で名前は知っていました。奥様の接客も素晴らしかったです。
拉麺と戦慄
hokyo
satoru
あひる会長
tak2626
のあ
14:00の閉店間近、先客2名は市場関係の人のようでした。基本の「中華そば」に味玉をトッピング。ほうれん草のトッピングはできないようで、もっと食べたければ「あおし」なのですが、それにはチャーシューが載らないので残念。個人的には「あおし」にチャーシューが一枚載るくらいがいいなあ。
さて、白河ラーメン。醤油のコクがよく出ていますが、出汁感はあまりないかな。ピロピロの手打ち麺はコシもあって美味しいです。シンプルなスープなので、ワンタン麺があればもっといいのに。
ちなみに、他の方のレビューで知りましたが、店主は有名な方だったんですね。五輪で名前は知っていました。奥様の接客も素晴らしかったです。