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2019年12月22日訪問13時過ぎの入店で中待ち4人に接続。後客11人。限定だった豚煮干がレギュラー化していたので食券を購入。清湯と悩みましたが濃厚の方にしました。濃厚というだけあってパンチのあるスープに別皿提供の3種類の魚粉で味変を楽しめます。麺は細麺でらーめんと同じものかな⁉︎気持ち加水低めに感じましたが気のせいかな。具材はチャーシュー、メンマ、タマネギ、カイワレ。チャーシューはいつもながらホロホロで美味しかったです。濃厚で美味しい一杯でした。
がっち
ティグ
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
13時過ぎの入店で中待ち4人に接続。後客11人。
限定だった豚煮干がレギュラー化していたので食券を購入。清湯と悩みましたが濃厚の方にしました。
濃厚というだけあってパンチのあるスープに別皿提供の3種類の魚粉で味変を楽しめます。
麺は細麺でらーめんと同じものかな⁉︎気持ち加水低めに感じましたが気のせいかな。
具材はチャーシュー、メンマ、タマネギ、カイワレ。チャーシューはいつもながらホロホロで美味しかったです。
濃厚で美味しい一杯でした。