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80点
鶏醤油[ラーメン/醤油]
まほろば（福井県福井市）レインマン

「鶏醤油」@まほろばの写真鶏油と醤油のキレで構成される流行りの味。
丼や見た目からもそれが感じられる。
麺もしなやかなタイプの細麺。
チャーシューが薄いながらもしっかり旨味が感じられてチャーシュー増しがないのが残念。

シンプルな構成ながら間違いのない味です。

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