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80点
濃厚豚骨魚介ら～麺[ラーメン/豚骨魚介]
笹はら（福井県越前市）レインマン

「濃厚豚骨魚介ら～麺」@笹はらの写真ドロドロしたスープはかなりの濃厚ながらそこまでのくどさはない。
旨味もしっかりしており最後まで飽きずに食べられます。
麺はしっかりとした食感の中太麺。
チャーシューがホロホロでとても美味しい。
材木メンマも簡単に噛みきれる柔らかさ。
卓上の山椒が意外に合う。

開店からお客さんが多数入っていて人気が伺えます。

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