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奇跡の復活を遂げたとの朗報を聞きつけ下山口の柳屋さんに向かうも本日休業(涙;参ったなぁと思いつつ折角出て来たのだからと一駅分とことこ歩いてこちらのお店にお邪魔。蝦夷(えぞ)の名前を冠するラーメン屋さんも昨今ではすっかり耳にする機会も減りましたが昭和の時代にはある意味ド定番だったものです。タンメン並にたっぷりのお野菜が嬉しいですね、麺量も私には充分過ぎるほどです、お約束通り今の感覚?からすると随分と柔めの仕様ですが。スープは若干弱いかな?とも感じましたが昔はこんなものが平均だったのかも知れません。その存在が未だ立派に現役であることだけでも大変に喜ばしいことだとしみじみ思えました。
下山口の柳屋さんに向かうも本日休業(涙;
参ったなぁと思いつつ折角出て来たのだからと
一駅分とことこ歩いてこちらのお店にお邪魔。
蝦夷(えぞ)の名前を冠するラーメン屋さんも
昨今ではすっかり耳にする機会も減りましたが
昭和の時代にはある意味ド定番だったものです。
タンメン並にたっぷりのお野菜が嬉しいですね、
麺量も私には充分過ぎるほどです、お約束通り
今の感覚?からすると随分と柔めの仕様ですが。
スープは若干弱いかな?とも感じましたが
昔はこんなものが平均だったのかも知れません。
その存在が未だ立派に現役であることだけでも
大変に喜ばしいことだとしみじみ思えました。