神奈川遠征。

2泊3日で愛川町の河川敷でバイクソロキャンプ。帰りの途中で寄りました。ちなみに前日は、なか日のランチで近くの牡蠣ソバを堪能させていただきました。

というわけで、11:04、初訪。店の外にある食券機で主題を購入し、ドアを開けると「すいませんーん。外でお待ちくださーい」と。外待ちがなかったので、おかしいなとは思っていましたが。まぁ並ぶ覚悟で来てますので。中待ちはないスタイルなんですね。

外で待っている間に、自分の後ろに3名接続。外待ちは計4名となりました。途中、店員さんが人数を確認しに来ました。

11:20ご入店。食券を高台に置いてウェイティングタイム。店長含め3名のスタッフ。気さくな感じでいいですね。水はセルフ。水のところにレンゲとティッシュがあります。

さて、コールタイム。ヤサイ、ニンニク、アブラをチョイ増しでオーダー。

着丼、実食。スープから。中程度の乳化で、バランスよくカエシが効いています。ひつこくなく、しょっぱくなく、かと言って豚感は十分。完飲できるスープですね。しませんけど。長生きしたいんで。

ヤサイのチョイ増しはおとなしめ。アブラと一緒に食べるとたまりませんなぁ。

麺に到達。二郎系では平打ちウネウネが多いですが、こちらは平打ちでどちらかと言えばストレート。なので、ツルツル感を楽しむことができます。

チャーシューは迫力ありますね。2部位がドドーンと。満足感あります。

見た目、麺量が多いと感じましたが、意外とすんなり完食。でも確かに量は食べてますんで、お腹が減らず、晩ご飯いらないパターンでしょう。

ごちそうさまでした。