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2019年11月24日やや黄色がかったスープのらーめんは豚骨系のらーめんという感じです。スープは豚骨ベースのもので臭みが少ないものです。濃度はそこそこ高めで豚骨のコクが出ておりいいですが博多豚骨とは違い独特のものであまり好みではありません。そのわりには豚骨系によくあるクセがあまりなく比較的食べやすい仕上がりになっています。麺は極細ストレート麺で博多豚骨によくあるものです。チャーシューは煮豚でまあまあです。キクラゲが大きめに切られているものでヌルヌルしていてらーめんと合っていないように思えました。
ぴーえむ
G-officer
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HASH-ROYAL
yawayawamen
やや黄色がかったスープのらーめんは豚骨系のらーめんという感じです。スープは豚骨ベースのもので臭みが少ないものです。濃度はそこそこ高めで豚骨のコクが出ておりいいですが博多豚骨とは違い独特のものであまり好みではありません。そのわりには豚骨系によくあるクセがあまりなく比較的食べやすい仕上がりになっています。麺は極細ストレート麺で博多豚骨によくあるものです。チャーシューは煮豚でまあまあです。キクラゲが大きめに切られているものでヌルヌルしていてらーめんと合っていないように思えました。