川崎のタッツー
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コメント
川崎のタッツーさん、こんばんは。
なんか今週から急に寒くなってきましたよね・・・たしかにこういう季節になると
味噌系が食べたくなります。
自分も牡蠣味噌食べに行こうかな・・・。
ぬこ＠横浜 | 2019年11月27日 17:22こんにちは。昨日は急激に寒くなりましたね。味噌のシーズンに堪能できて良かったです。炒めモヤシはポイント高いですね～
いたのーじ | 2019年11月27日 18:18ぬこさん、火曜日から急に寒くなりましたよね😣牡蠣味噌😲なんですか、それはかなり気になります🤔
川崎のタッツー | 2019年11月27日 19:31いたのーじさん、味噌ラーメンのシーズンになりましたよね👍炒めたもやしはかなりポイント高かったですよ😊
川崎のタッツー | 2019年11月27日 19:32こんにちは！
今日の寒さはまさに味噌日和ですね〜
スープは甘めですか？
eddie | 2019年11月27日 20:09eddieさん、そうですね。濃厚な少し甘めのスープでしたね
川崎のタッツー | 2019年11月27日 20:13こんばんは〜
こちらは未だに行けておりません😅
最近、ワタクシもかなり味噌づいてきました✋
銀あんどプー | 2019年11月27日 21:06銀あんどプーさん、最近味噌ラーメンレビュー増えてきてますね👍こちらは何かのついででいいと思いますよ、アイドルタイムがないので✨
川崎のタッツー | 2019年11月27日 21:18気温が下がり味噌づく季節でしょうか。
バリって、久方ぶりに観たような…
昭和の頃のバリバリ=暴走族を、
思い出したオジサンです。
おゆ | 2019年11月27日 21:38観た→見た
おゆ | 2019年11月27日 21:39おゆさん、味噌ラーメン到来の時期に入ってきましたね✨バリバリ伝説って漫画がありましたね、確か🤔
川崎のタッツー | 2019年11月27日 22:02おはようございます。
寒くなると味噌恋しくなりますね…
自分は、つじ田系では成都正宗が好きです。
あひる会長 | 2019年11月28日 07:30あひる会長さん、味噌の季節到来ですね。つじ田で成都正宗はまだ未訪問なので寒い時期に行こうと思ってます🎵
川崎のタッツー | 2019年11月28日 09:29こんばんは。
バリってそういう意味の方言なんですね！だから博多ラーメンでバリカタって言い方するんですね！勉強になりました＾＾
poti | 2019年11月28日 17:59potiさん、私も卓上パウチ読んで初めて知りました👌博多ラーメンでバリカタは注文したい事はまだないですね😅
川崎のタッツー | 2019年11月28日 18:04
7か月ぶり4回目の店
今日は最高気温が10°届かない寒さなので職場近くの味噌と行ったらこちらのみ
厨房男性2名で丁寧な接客
前客6名 後3名
初めて表題の食券を外で購入し渡してから6分で提供
以下、店のカウンターに張ってあるぱうちより
スープは数種類の味噌をブレンドした濃厚なスープに中太の平打ち麺を絡めたとこ事
『バリ』とは方言で『すごい』『とても』という意味合いがあるそうです
確かにスープは3回食べる味噌よりかなり濃厚でコクがあり美味しいです
麺も普通の味噌よりもう一段階太めで濃厚スープを吸い上げてくれます
トッピングはネギ、細メンマ、豚チャーシューは見た目よりも柔らかく熱々のスープに付けて食べると冷めていたチャーシューが甦り美味しく、炒めてもやしはしゃきしゃき感もあり茹でたもやしとは雲泥の差で美味しいです
これはライスを頼んで〆に入れると抜群なんだろうなぁとそこは我慢をして、全て綺麗に食べ終わりです
やっぱり寒くなると味噌ラーメンが食べたくなりますね