kojirou（朝吉）東池袋大勝軒 しのやの他のレビュー
83点
88点
86点
87点
86点
Mr.Little
70点＝普通に美味しい評価版
鬼脂権造
ゆう。
ぜにがたkojirou（朝吉）さんの他のレビュー
100点
70点
90点
90点
100点
コメント
赤が続きますね（笑
麺、かなりの量に見えるけど、450gなら完食出来ますね。
マイ調味は、私は賛成ですよ。（嵩張るので持参してないけど＾＾）
マイドラッグ・・いや名前が💧自分の薬を持参して、飲む人もいますからね。
（薬何もお世話になってないけど）
きゆう | 2019年11月16日 19:01赤は情熱の赤。マイ調味料は未来への希望。つまり、このもりそばは、未来そのものなんです！ワタシは、マイ調味料アリです。でも、ちょっとだけにしてね。いっぱいかけると、見てるワタシの鼻がむずむずしまふ。
業務用人生（迷走中） | 2019年11月17日 06:11ラリさん。 450gは結構あると感じたなぁ…昔なら次念序の600gをペロっだったのにね… 調味料はひと通り置いて欲しいと常日頃から感じるの。ここにこれ入れたい！って思う事ない？
kojirou（朝吉） | 2019年11月17日 19:57業務さん。情熱は遥か昔に置いてきちゃったかな。でも、希望の調味料は今も鞄の中に！調味料で情熱を取り戻せるのならドバドバ入れちゃう。鼻がむずむずしないようにね！
kojirou（朝吉） | 2019年11月17日 20:04
麺は硬めでオーダー。
スープは通常のスープに辛さを加えた甘旨辛。
これはこれで旨いのですが、個人的にはもっと辛さを増した方が好み…
この店は卓上に一味が無く、辛味は豆板醤と辣油のみ。
豆板醤はベースの味を激変させてしまい、辣油はスープをオイリーにしてしまうので、一味は必須アイテムと考えます。
そこで、マイ一味とハバネロパウダーを持ち込み（本当にすまんね🙏）麺に一味、スープにハバネロを投入して旨辛に味変。
450gの麺がズバズバと食されていきます。
つけ汁がかなり温かったでマイナス15点。
マイ調味には賛否両論ありますが、このもりそば赤はこの食べ方が一番好き。
たまーに伺いますので許してちょ…