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名店「すみれ」の暖簾わけということで、都内には他にも暖簾分けがあるが、個人的に行きにくい場所なので、この地にお店が出来たことに感謝。あぁぁぁ、この香りが食欲をかきたたせる。ラードで覆われたスープは熱々で、コッテリの中にもさっぱり感を演出する生姜が乗る。まさに純すみ系。西山製麺の黄色い中太縮れ麺が食感もあり、このスープとうまく絡み合う。しっかりとした味なので、ライスと一緒に食べると幸せいっぱいですね。
ラーメンプリンス
ぬれいえふ
レインマン
JEUNE
Menzo
ぴろリポ
あぁぁぁ、この香りが食欲をかきたたせる。
ラードで覆われたスープは熱々で、コッテリの中にもさっぱり感を演出する生姜が乗る。まさに純すみ系。
西山製麺の黄色い中太縮れ麺が食感もあり、このスープとうまく絡み合う。
しっかりとした味なので、ライスと一緒に食べると幸せいっぱいですね。