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2019.11.11千代田区神田駅近く11月4日オープンの[麺屋他力]にて、地鶏中華そば880円-クーポン100円引き。カウンターと2人掛けテーブル3卓でかなり狭い。この高椅子の座り心地が悪くて、片足は床に付けて半分立食状況になった。訪問時は醤油ラーしかないとのことで、つまり濃厚地鶏中華そばなんかはなくて一択状態。それを注文するしかない。ラーメンは名古屋コーチンがウリのようだけど、スープは煮干し節と醤油が印象的でしょっぱめ。鶏の厚さは、それこそ名古屋コーチンって頭にあればこれは違うんじゃないのってところではある。濃厚を頼んだらそういうことはないのかもしれない。チャーは豚そぎ落としとしっとり鶏胸。麺は三河屋の細ストレート麺。九条ネギが乗り、あぶくが立つスープ。テーブルに辛子高菜が置いてありかなりそそられるけど、ラーメンがしょっぱいから使えないってのがかなり残念。
ぶるさんレポで知りました。 屋号が御店主の珍しい苗字と言う… 名古屋コーチンが引っ込んでましたかね。
>おゆさん えっ、屋号は名前からなんですか?それは超珍しい。 鶏は引っ込んでましたねえ。それにしょっぱいです。
千代田区神田駅近く11月4日オープンの[麺屋他力]にて、地鶏中華そば880円-クーポン100円引き。
カウンターと2人掛けテーブル3卓でかなり狭い。
この高椅子の座り心地が悪くて、片足は床に付けて半分立食状況になった。
訪問時は醤油ラーしかないとのことで、つまり濃厚地鶏中華そばなんかはなくて一択状態。
それを注文するしかない。
ラーメンは名古屋コーチンがウリのようだけど、スープは煮干し節と醤油が印象的でしょっぱめ。
鶏の厚さは、それこそ名古屋コーチンって頭にあればこれは違うんじゃないのってところではある。
濃厚を頼んだらそういうことはないのかもしれない。
チャーは豚そぎ落としとしっとり鶏胸。麺は三河屋の細ストレート麺。
九条ネギが乗り、あぶくが立つスープ。
テーブルに辛子高菜が置いてありかなりそそられるけど、ラーメンがしょっぱいから使えないってのがかなり残念。