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トロみのあるスープは動物系と魚介系の両方の主張バランスの良い上品な一杯。沖縄だと豚魚はジンベエや三竹寿のドロ系イメージが強めなので珍しいタイプかも、途中から辛味噌で味変すると刺激で味を引き締めてくれて○ストレート太麺も強めの弾力があって好き。
GJ
GJ
八雲
わた
なんばさん
沖縄だと豚魚はジンベエや三竹寿のドロ系イメージが強めなので珍しいタイプかも、途中から辛味噌で味変すると刺激で味を引き締めてくれて○
ストレート太麺も強めの弾力があって好き。