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コメント
がくさん,どうもです。
ここは行ったような気がして改めて見てみたら,85点付けてました。
思い出しました。
開店して間もない2年半前に行ってけっこう気に入ったんですよ。
あまり付き合いのある皆さんのレポがなかったので忘れてましたが,継続してたんですね。
平井亭さん,火曜と金曜の夜だけとはハードル高い……。
RAMENOID | 2019年11月18日 05:07どもです。
牡蠣混ぜかと思い興味津々😍
かと思ったら掻き混ぜの方なのですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月18日 07:46こんにちは!
サラダ付って珍しですね
やっつけ感のないちゃんとしたサラダですし・・
eddie | 2019年11月18日 08:30おはようございます(*^^*)
開店直後からずっとBMしっ放しでした。
派手さはないですが美味しそうですね。
サラダを食べればプラマイ0って考えは、
頭おかしいと思います。
としくん | 2019年11月18日 09:05こんにちは。
BMしたまま忘れてました。
サラダ付きが良いですね〜
電車で行って一杯やつけたいです。
kamepi- | 2019年11月18日 09:212回目で食べた台湾まぜそばが嗜好に合わず、
足が遠のいてしまってます😅
NORTH | 2019年11月18日 10:32こんにちは〜
平井亭の煮干気になっていました👌
たまに新小岩に行くので、どこかで狙ってみます👍👍
銀あんどプー | 2019年11月18日 13:31こんにちは☆
油そば専門店かと思いきや汁そばもあるんですねー。
サラダのインパクトの方がありそう(笑)
油そばだけだとちょっと少なく感じそうですね。
ノブ(卒業) | 2019年11月18日 14:42どもです!
思わず大盛りチョイスの魅惑の麺が美味しそうですね。
アマニ油による香りと相まって、麺が進んでしまいそうです。
伺うとしたら連食ですが、麺増しの危機です。
血糖値は怖いですから、サラダサービスのあるお店はほんとにありがたいです
さぴお | 2019年11月18日 17:00こんばんは。
綺麗な汁なしですね!これは美人さんです。
ぬちっとした歯触り・・・良くわかります(^^)
あたと_13号 | 2019年11月18日 20:56こんにちは。
ピンクのエロ系チャーシューがいいですね。
ん~肉マシでいただきたいです。
ちど郎?も気になりますね。
ももも | 2019年11月18日 20:58こんばんは。
昨日はお疲れ様でした!サラダ先に食べると体にいいので、二郎は健康にいいと思い込んでます(笑)ちど郎は間違いなく二郎系ですよね?気になります!
poti | 2019年11月18日 21:34写真見て、本当ににがくさんかを確認しました(笑)
此方は、すっかり忘れてました。
おゆ | 2019年11月19日 07:23

がく(休養中)
hori
pvs aka duff![[2月限定]春菊と牡蠣とキノコの油そば](https://s1.spkimg.com/image/2024/02/28/20/m2GnYPWChOoVQNSypqWRVi73tNu4gXcc.jpg)

とりき
パットの星☆彡





この日は以前から気になっていて未訪だった「KAKIMAZE NOODLE Chidori」さんへ伺いました。
ちょっと仕事が遅くなり21時頃現地到着、コイパを探します。
線路脇にあったのですが、60分300円や20分100円、遅い時間なので他を探します。
あまり無いので思い切って線路の反対側へ、ゆりのき橋通りを南下しガードを抜けた先、右側にセブンイレブンがあります。
その周辺にコイパが点在、20時以降60分100円や19時以降60分100円がありましたのでそちらへピットイン。
昼ならこちらだと距離があるのでお店側の線路脇、20分100円が一番安くて近いっぽいですね。
350mくらい、徒歩5分弱で店舗に到着、入店して左にある券売機で食券購入。
チドリ特製油そば(サラダ付き)1000円をポチっと、大盛100円をポチっと。
普段は有料の麺増しはあまりしないのですが、サラダ付きの表記を見て女性でもペロッとなイメージがしてしまい、思わず押してしまいました。
まぁ、サラダを食べればプラマイ0って事で(笑)
空いているカウンター席に座り食券提出、店内観察をしながら待ちます。
店員さんは男性2名、先客さんは2名、後客さんは5名ほど来店。
お水は卓上にコップ、高台にウォーターピッチャーがありセルフ。
卓上アイテムはお酢と辣油、ホットドッグにかけるケチャップやマスタードの様にあの容器に入って置いてあります。
店内にはジャズが流れて良い雰囲気、各席には木製のトレーが綺麗に並べられています。
先にサラダの登場、一緒に撮影したいので我慢して待ちます。
少し待って、大きめな器に入った一杯が届きました。
撮影してサラダから頂きます。
血糖値の急激な上昇を抑制してくれるそうなので、食前のサラダは嬉しいですねꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
リーフレタスの様な葉っぱに赤と黄色のパプリカ、赤玉葱、フライドオニオンなどが入っていて胡麻系のドレッシングがかけられています。
続いて油そば。
貼り出してある指南通り、底の方にタレがあるので混ぜていきます。
タレはそれほど多くはなさそうですね、大きな器で混ぜ易いです。
油の香りが良いですね、このまま飲んでも良い亜麻仁油を使っているそうです。
麺はややうねりのある太ストレート麺、外に麺箱があったので三河屋製麺製みたいですね。
加水率高めなもっちりした食感、噛むとぬちっとした歯触り。
弾力があり噛み応えと食べ応えのある美味しい麺ですね、麺増しして良かった(笑)
具材はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、刻み玉葱、刻み葱。
チャーシューはピンクが鮮やかなレアチャーシュー、これは美味いですね(๑´ڡ`๑)
穂先メンマはしなやかでシャクッと食感、玉葱のシャリシャリ感が良いですね。
味玉は中に何か入れてあるのか、透明な感じで確りした出汁香る味付けで美味しかったです(^~^♪
途中辣油をかけてみます、あまり辛く無い辣油ですね。
お酢も加えてみます、油がさっぱりになり、最後でも重く感じずに美味しく頂けました。
ズバズバ啜って固形物完食、ちょっとだけ底に残っているタレと油を丁寧にすくってフィニッシュ。
ご馳走様をしてお店を後に、おしゃれでセンスの良い一杯でした。
トッピングがどれも美味しく、麺も好みの感じな太麺、サラダも付いていて健康的でした。
麺を大盛にしましたが、美味しいのでペロッと食べられますね。
券売機を見て気がついたのですが、以前こちらの定休日のみ間借りでやっていた「平井亭」さん。
一度閉店と聞いていたのですが、今は火曜と金曜日の夜だけ、こちらの営業時間内で平井亭として煮干しそばの提供があるみたいですね。
まぜそばチド郎なんていうのもありました、めちゃくちゃ興味あります(笑)
次回チド郎はほぼ確実だろうなぁ、ご馳走様でした。