１１月４日　１４：３０訪問
守谷SAフードコート内の店舗です

食券機に人気１位とある濃厚もりそばを購入し
カウンターに提出、変わりに呼び出し機を渡されます

適当な席を確保し待ちます
しばらくしてブザーが鳴りカウンターに取りに行き着丼

具はナルト、メンマ、ノリ、チャーシュー１枚です

つけ汁からいただいてみます
思ったより濃厚ではありませんが、とろみがあり
魚介、塩見ともやさしめで、甘みもあるスープで
温度がぬるめなのか気になります

大勝軒のつけ汁ってこんな感じなんですかね
正解が分からないのですが、私にはパンチ不足に感じます

麺はちょっとうねりの入った中太麺は、モチモチした食感の麺で
食べ薦めるとつけ汁の温度低下が激しいです
ぜひ熱々でお願いしたい所です

チャーシューはバラ肉の１枚物で、薄くスライスされたものです
柔らかく煮えておりますが、味はやさしめです

全体的にやさしめの味でまとめられており
薄めの味バランスで作られているようですが
私にはパンチ不足でした

サービスエリア内の出店なのでコスト高なのかも知れませんが
８７０円はちょっとコストパフォーマンスが悪い気がします
ごちそうさま