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顔を近づけると甘エビの香りがしますが食べると更に甘エビ感が満載。突き抜けた甘エビの感覚にちょっとビックリ。スープはドロドロでかなり濃厚。麺はとみ田らしくコシがありながらもっちり柔らかな食感で美味しい。つけ汁の中には小さめのチャーシューが一個でやや寂しいかな。全部入りのチャーシューは温めてないため少しパサつき気味。味玉はしっかりとした味付け。スープ割りは店頭まで丼持参で店員に依頼する方式。かなりのエビ感なので好き嫌いが別れそうですが個性的で良いと思う。
レインマン
ダボ
モンゴルマン
poti
としくん
突き抜けた甘エビの感覚にちょっとビックリ。
スープはドロドロでかなり濃厚。
麺はとみ田らしくコシがありながらもっちり柔らかな食感で美味しい。
つけ汁の中には小さめのチャーシューが一個でやや寂しいかな。
全部入りのチャーシューは温めてないため少しパサつき気味。
味玉はしっかりとした味付け。
スープ割りは店頭まで丼持参で店員に依頼する方式。
かなりのエビ感なので好き嫌いが別れそうですが個性的で良いと思う。