この度の台風19号の浸水、報道は控え目な印象でしたが飯山市も大きな被害を受けました。「もしかして…」と確認のためにイナリ食堂へ車を走らせると、ソコには無傷の店舗の姿が。安堵した自分は、喜び勇んで開店前の行列に並びました。
今回は、3年前にレビューしましたが「チャーシューメン・大盛り(1,100＋200円)」を注文しました。増税の影響でメニューおよび大盛りの価格が改定されましたが、ソコは致し方ありません。
しばらく待ちまして運ばれて来ましたのは、何度見ても肉食人種の心を奪う、チャーシューの大輪の華が丼を覆い尽くした何とも神々しい姿です。
煮干しの風味がガツンと効いた、こってりを称しながらもソレを感じさせないスルスルと飲めてしまうスープに、透明感のある中太のツルツルもっちりの麺とのバランスが絶妙で箸が止まりません。大盛りの、丼をパンパンに満たした麺量も難なく食べられます。
分厚く大判のチャーシューも、柔らかく程よい味付けで食べやすく、心行くまで肉を頬張れます。
胃袋も心も幸せで満たされてサラッと完食。この日も至福の一時でした。