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「だしそば醤油TP煮卵、和え玉ハーフ」@だし・麺 未蕾の写真だしそば醤油TP煮卵と和えそばハーフをいただきました!
このお店は二回ほど来店して撃沈して三回目にやっと訪問出来て感無量!
まずスープを飲んで僕の大好きな出汁の旨味が爆発!醤油の主張がやんわりで出汁はここにありの存在感に脱帽!
麺を啜るとこれまた絶妙の湯で加減!食感、喉越し、啜り具合が最高です!
具材はいったて普通ですがそばと出汁スープだけでも全然OKな一品です!
和えそばハーフも味がだしそばとはまた味が違い、絶妙な美味さ!この一品だけでも商品として最高の価値があると思いました!
残してただしそばのスープにインして食べても、これまた味変して絶妙な美味さ!
美味さに脱帽ですm(_ _)m
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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