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「チャーシュー麺大盛り 海苔増し ライス」@沼津家の写真10月30日(水)12時20分に訪問。
先客8名、後客6名。

入って左にある券売機にて、
チャーシュー麺900円
ライス160円
海苔80円
を購入。
プラスチックのプレートが出てくる。
空いている席に座り、カウンター上にプレート3枚と現金200円を置く。
大盛りの200円である。

中盛りは100円を現金で置く。

固め 油多め でオーダー。
お水はセルフ。待つこと5分ほどでライスが来て、続けてラーメン着丼である!
久々である。チャーシュー小ぶりなのはいつものことだが、今日のは火が通り過ぎていてクッチョンクッチョン感がないのかなと思えた。
まずはスープの上澄みの鶏油から一口。うめぇ〜〜と声に出してしまう。
続いて底からすくったのを一口。うん!うまい!!
今日は下ぶれであるのか豚骨感が薄め。醤油タレの塩気はガタンといつも通りであった!
豚骨感が濃い日は、吉村家を思わされる味である。
吉村家で修行したご主人であるのだ。
直系とは少し違ったものではあるが、美味しさ満点である。
横浜家系ラーメンといえば吉村家というのならば、沼田家系ラーメンといったら沼津家と言っても過言ではない!

自分の前の客2人のを麺上げしたものが自分のであった。固めオーダーだが柔らか気味だした。ま、これは仕方ない。
小麦の良い香りがしてなんとも言えぬ美味しさである。酒井製麺特注品目だそうだ。

チャーシュー食べてビックリ!!赤みは残っていないが、ものすごいクッチョンクッチョン感だ!スモーク臭もほのかに残り、絶品である!
沼津家さんのチャーシュー、ほうとーーーに小ぶりであるがハマってしまうのだ!!
ほうれん草もいい食感。
沼津でこの味が楽しめる事に感謝です。

ライスは160円は高めかな。
他店の小ライスより少ないくらいの量ですので。

ご主人、いらっしゃい。まいど。ありがとうございました。
一応言っているのだが、声が小さくて聞こえないのである。
まるで、佐野実氏をも思わせるストイックなご主人である!
どーだ、うちのは美味しいだろ!と言っているような感じ。笑

チャーシューまぶしご飯もうまいぞ!!
塩味の、黒潮ラーメンもおすすめ。
魚介豚骨は………

まぁ、是非おためしあれ。

また行きます!!!

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