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移転前からずっと行きたかったのですが行列と車が止められず数年経ちました。しかし深夜営業なことを知り、平日ですが22時頃行って参りました。人気店とあり店内は非常に賑わっています。電車が着く度にお客さんが来る感じです。数名の待ちも出ておりました。しかしながら席数が多いので回転は良いですね。満席のせいか着丼までは少々待った気がしました。まずスープですが、表面の脂が旨かったです、実は醤油ラーメンに海苔、の組み合わせにあまり魅力を感じないのですが、今回、海苔と麺を一緒に食べた時にこの表面の脂が丁度良く絡まってとても旨かったです。で、麺が特徴的でした。平打ちの太ちぢれ麺。コシが強く食い応えは高いのですが、所によりピロピロとした柔らかい食感もあり、コワゴワした感じがなく非常に食べやすい。なおかつ、スープとの絡みがとてもよく、とても美味しく頂きました。思ったよりメニューが多岐に渡っており他のメニューもこの麺なのか気になりました。次回別メニューを試してみたいと思います。何はともあれごちそうさまでした。
行列と車が止められず数年経ちました。
しかし深夜営業なことを知り、
平日ですが22時頃行って参りました。
人気店とあり店内は非常に賑わっています。
電車が着く度にお客さんが来る感じです。
数名の待ちも出ておりました。
しかしながら席数が多いので回転は良いですね。
満席のせいか着丼までは少々待った気がしました。
まずスープですが、表面の脂が旨かったです、
実は醤油ラーメンに海苔、の組み合わせに
あまり魅力を感じないのですが、
今回、海苔と麺を一緒に食べた時に
この表面の脂が丁度良く絡まってとても旨かったです。
で、麺が特徴的でした。平打ちの太ちぢれ麺。
コシが強く食い応えは高いのですが、
所によりピロピロとした柔らかい食感もあり、
コワゴワした感じがなく非常に食べやすい。
なおかつ、スープとの絡みがとてもよく、
とても美味しく頂きました。
思ったよりメニューが多岐に渡っており
他のメニューもこの麺なのか気になりました。
次回別メニューを試してみたいと思います。
何はともあれごちそうさまでした。