あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
福島遠征お疲れ様です！11〜14時の3時間だと厳しそうですね。
喜多方ラーメンめちゃ旨そうですね。
太めのピロピロな麺秀逸ですね。いいな行きたいですよ！
虚無 Becky！ | 2019年11月5日 12:01こんにちは
閉まっていたら野菜果物の看板だけなので
ラーメン屋さんとは分かりづらそうですね😅
超好みという麺も良いですね！
同じコースはヒデさんさぞ大喜びでしょう！
キング | 2019年11月5日 12:15どもです！
殆ど野菜の直売所に行けばたどり着けそうですね
写真から覗くうねりある麺が激美味そうではありませんかっ！！
ちょっと雑然とした盛り付けが逆にいいですね
さぴお | 2019年11月5日 13:50こんばんは。福島ツアーは高得点続きですね！
シャッター閉まると外観たしかにラーメン屋オーラゼロですね(笑)
PS
あらチャンさんに教えていただいた、大好きな『よしかわ』に空き巣が入ったようで、許せん‼️
魂どん | 2019年11月5日 18:57こんばんは！
写真越しに見える太め平打ち麺！良いですね〜(^^)
みずみず | 2019年11月5日 21:33高得点続きで困ってますが、久々の70点台もそろそろ…
そうなんですよね。つぎの限定が出たら様子見に行こうかなと思ってます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月5日 21:35いつもコメントくださってる皆様。複数上げしてますので気が向いたら気に入ったのだけコメントで大丈夫です。ご迷惑をお掛けします。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月5日 21:37良いなぁ♪ ヒデさんの動画みたいに、
麺の豚バラ巻きも楽しめたでしょうか。
おゆ | 2019年11月5日 22:05そうそう、こちら会津や喜多方に見られるような煮干し味はないんですよね。
やっぱ、手打ちの麺の味わい深さといえば、私も佐野か白河を推すかなあと思います。
mona2 | 2019年11月5日 23:53あらチャンさん，どうもです。
かなり前から気になってるんですが未訪。
次回こそは。
それにしても杯数いきますね（汗）
RAMENOID | 2019年11月6日 05:40こんばんはぁ～♪
こちらも先月の台風が来なかったら行く予定でした。
来年、温かくなったら狙ってみます。
mocopapa | 2019年11月6日 21:33こんにちは。
祝コメありがとうございました。
ここの手打ち麺は美味かったですね。
リニューアルしても看板は出さず相変わらずなんですね〜
kamepi- | 2019年11月8日 12:38
前日は早仕舞いしてしまっていて暖簾がしまわれラーメン屋のオーラゼロ。隣の【めん屋 河京】に車を止めて徒歩で探すくらい分かりづらい農産物直売所感。
レポを書く段になって本を読むと元青果店だそう。『やさい』『くだもの』の文字が目印です。
店内白を基調として明るく、リニューアルしたばかりの様。
混んでいましたが相席でテーブルへ。表題を口頭注文。
大衆食堂っぽい雰囲気で良いですね。
提供は順調。
スープを口に含むと醤油がキリリ。
ふくよかな甘味と程良い塩気。
豚骨と鶏ガラベースだそう。
手打ちの麺は太めの平打ちで縮れウネリ。ボソリとモチモチとグッなランダム感。超好み。
ほうれん草も茹でただけだけど自体の味が濃い。
メンマは薄味です。
チャーシューは豚バラ。醤油だけでシンプルにだそう。柔らかく煮たバラの輪郭が醤油でキリリとしてこれまた美味い。
ゆっくり余韻を楽しみながら完飲まで。
良く比べられる佐野ラーメンの方が東京に近くてハイレベルなんてちょっと思ってましたが、会津喜多方のラーメンもまた素晴らしかったです。
ごちそうさまでした
ヒデさんのレポ動画
https://youtu.be/AS3HHc-ssMs