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タレ多めで注文。最初から揚げ一味を多めに投入。とても弾力のある太麺に甘辛のタレは旨味たっぷり。見た目はジャンクに見えなくもないけど、食べると変な重たさはなく食べやすい。揚げネギの風味がいいアクセント。中盤に酢を多めに追加。さほど酸っぱくならず旨味が増すのが不思議です。最後にニンニクをちょっとだけ入れて食べ終えました。とても旨かった。
最初から揚げ一味を多めに投入。とても弾力のある太麺に甘辛のタレは旨味たっぷり。見た目はジャンクに見えなくもないけど、食べると変な重たさはなく食べやすい。揚げネギの風味がいいアクセント。
中盤に酢を多めに追加。さほど酸っぱくならず旨味が増すのが不思議です。最後にニンニクをちょっとだけ入れて食べ終えました。
とても旨かった。