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78点
尾道ラーメン[ラーメン/醤油]
東珍康（広島県尾道市）鯛乃助

「尾道ラーメン」@東珍康の写真尾道にきたからには食べたいなぁと、多少時間に無理があるものの訪問。
とか言いながら、あまり尾道ラーメンの定義も知らないまま話題先行のまま入店。

魚介系の醤油で背脂がたっぷりな感じが尾道？
醤油だけあって背脂もありながらあっさりな感じで、醤油の香りよりかえし的な香りが良く効いている。しまなみ海道往復後の夕飯にはちょうどいいやさしさでしょうか。

客層も店舗構えもラーメン屋というよりも町中華の雰囲気。こういう店はチャーハンも美味いんだろうなぁ

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