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「小つけめん(味玉付き) 870円」@つけめん・らーめん活龍 境店の写真『RAMEN Wing』さんを後にし、お次はコチラ『つけめん・らーめん 活龍 境店』さんへ♪
入店してみますと先客多数の待ち客は数名。ピンなアタクシは待つ事なくカウンター席へとご案内。
メニューは『つけめん』を筆頭に『魚介とんこつ』や『タンタン麺』・『活龍まぜそば』など思いのほか多彩なラインナップ。しかも大盛りが無料との事で、若者や家族連れで大賑わいですよ。さてそんな中、『活龍』さんといえばやっぱり豚骨魚介でしょうかね。つくば市にある本店(?)で頂いたのは10年前。『活龍』さんも知らぬ間に大きくなったもんだw

思いのほか粘度感高めなスープは、動物系がしっかりと屋台骨を形成しており魚介系のサポートも絶妙。醤油ダレはやや甘めな設定ながらも終盤まで飽きは感じず、柚子の清涼感がアクセントとして作用しておりCKとは思えぬクオリティの高さ。

麺は自家製とされる平打ち状の太麺。麺肌はツルッとしており非常にもっちりとした食感でスープとの絡みも良好。

サイコロ状にカットされたチャーシューは出涸らしライクな印象は否めず少々残念な出来栄え。
味玉は小盛の特権となっており、黄身は半熟で味付けも完璧。
その他の具材は極太メンマに海苔・薬味ネギなど。

終盤に差し掛かったところで、卓上に配備された唐辛子を添加し味変え。
あまり味が濃くなかったのでスープ割をお願いする事なくそのままフィニッシュとなりました。

いや~、美味しかったです!
決して目新しさはないもののバランスよく纏まっており安心安定の美味さ。
また機会があれば『まぜそば』を頂いてみたいと思います。

ご馳走様でした。

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