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「(10月限定)鶏白湯と豆乳の担担麺850円+追い飯100円」@まるふじ食堂の写真10月9日
今日はお休み。しかし😓朝からさいたま新都心に展示会に出かけ、飛んで帰ってきて奥さんの買い物に付き合うなど、ろくな食事も麺活できずにもう夕方😢

事情を察してくれた奥さんが、学校から帰ってきた子供に夕飯はラーメンを食べに行こうと提案~😂そんなこんなで子供のお気に入りのこちらに訪問。

夜7時少し前に到着。ちょうど自分達で店内は満席💦まずはビールで乾杯~!ヘトヘトだったのでこれが旨い!!
自分と奥さんは限定の鶏白湯と豆乳の担担麺をチョイス。追い飯は1つ頼んで二人でシェア。
子供はいつものつけそばと牛スジご飯。

ハイボールを追加したところで着丼です~!

少しトロミのあるスープはゴマの香りがとても良く感じられ、鶏白湯と豆乳の共演でクリーミーな仕上がり。濃厚だがしつこさは無くとても上品な口当たりでとても美味しい!辛味は弱めと説明には書いてありましたが、食べ進んで行くジワジワと辛味が💦トッピングの糸切り唐辛子の辛味がスープに溶け込んでいき、汗だくのおじさんを作りあげていきます(笑)

麺はしなやかな細ストレート。コクのあるこのスープとの絡みも、相性も良好👍並で150g程でしょうか、旨くてサクッと完食してしまいますね。

トッピングは中華風ミートソースと名付けられたひき肉、小松菜、ネギ、糸切り唐辛子。
ミートソースは生のトマトが入っていて、コクもありながら、さっぱり感も演出!小松菜は担担麺にはマストなアイテム。そしてなかなかニクい仕事をする糸切り唐辛子(笑)

奥さんもとても気に入ったみたいで、シェアするはずの追い飯を珍しくバクバクとほとんど😅
ならばと子供の牛スジご飯を狙うも完食済み~😢
まあ腹八分目と言うことで(笑)

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは!

素敵な家族麺活になりましたね😉♫ コチラは冷やしに響いた事で、この間ひっそりと伺っちゃいましたよ😋 レポはもう少し先になりますが😅

御一家で楽しめて良かったですね。

標題を含む色々な限定メニューや、
外看板メニューの名物肉煮込みでも、
気になっているお店です (笑)

おゆ | 2019年10月10日 22:16

どうもです。こちらの白湯坦々麺も旨いのでしょうね!
自分はこちらの中華そばの味が忘れられません!やっぱりデフォをお願いするかもです。

虚無 Becky! | 2019年10月10日 22:58

こんばんは

家族でのラーメン微笑ましいですね~。
次回はもっと辛いのを食べて親父の威厳を見せつけてやりましょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月10日 23:18

おはようございます!
メッチャ微笑ましいじゃないですか(*^^*)
ご飯は残念でしたけど、それだけ気に入られているところに皆様ご満足で♪
辛さ耐性がヘタレ寄りになってきたので覚悟しないと食べれないですね(笑)

塩対応 | 2019年10月11日 07:11

こんばんは~
家族でラーメン良いですね~
鶏白湯+豆乳+担々、クリーミーからの後から追ってくる辛さ…
うーん食べてみたいです!
お子さん、つけそば+牛すじご飯…将来が楽しみですね!(笑)

ハチワレ(プニキ) | 2019年10月12日 23:53

いっちゃんパパさんこんにちは!最近家族での麺活がこちらに限られて来てるのが、嬉しいやら寂しいやらと複雑な気持ちです😓

ラジオ | 2019年10月16日 11:59

おゆさんこんにちは!名物の煮込みはやはりお酒をお供にいただきたいですよね~!こちらはお酒の種類も豊富なので、楽しめます✨

ラジオ | 2019年10月16日 12:01

昭和のBecky!さんこんにちは!自分もこちらのデフォ大好きです!周期的に訪問すると新しい限定が出てるので流されてしまっていますが😅

ラジオ | 2019年10月16日 12:03

コウスケさんこんにちは!最近家族での息子が自分より量を食べるようになってきて、親父の威厳はかなり薄れてきています💦辛いのも自信ないな~(笑)

ラジオ | 2019年10月16日 12:05

塩対応さんこんにちは!やはり家族でのラーメンはいっそう美味しく感じますね!私も辛さ耐性は年と共に低下してきてますよ~(笑)

ラジオ | 2019年10月16日 12:07

プニキさんこんにちは!鶏白湯に豆乳で担担麺!最初は重そうだな~と腰が退けたのですが食べてビックリ、バカ旨でした(笑)最近息子の体重が背よりも急速に伸びてるのが気になってます💦

ラジオ | 2019年10月16日 12:10