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「鯖だしらーめん」@ウミのチカラの写真80:基準点。
±0:・・・連食で頂く。
+1:鯖がストレート。特有の「クセ」が美味に昇格。
+1:鯖節が麺に具材に、箸に歯に舌に絡みつき、独特の世界を構築。
+1:大量のネギが薬味を超えて、具としていい存在。
±0:「海老」も「鯖」も、意外とスープが多い。完飲完食でひさびさの満腹。

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