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コメント
どうもです！
随分前からの宿題店なんですが、未だに行ってないです。
こちらのお店の最大の特徴は具無しワンタンなんですよね(^_^;)
そういうワンタンは余りないので羨ましいです！
どんぐり | 2008年12月2日 10:41まいど〜
またワンタン麺ですか？しかもまたまた美味かったようで････
刺激をされる〜
う〜ん････美味いワンタン麺が食べたい！
何とか近場で探して食べます！
てつ | 2008年12月2日 10:44どもです〜
とら食堂と言えば、福島では有名ですね〜
この前新庄→仙台に旅行に行ったとき、最後に寄ろうかと思いましたが新幹線が遅れまくっちゃって、寄れませんでしたよ。
チャーシューもワンタンもいい感じでうまそうですね！
こちら、新大利根回りで嫁の実家に行く際に近くを通るのでその時にでも寄らせて貰いますよ。
３ちゃん | 2008年12月2日 11:47どうもです
ありゃ、ワンタンは？って思わせる見た目ですね。
お宝は具材の下でしたか・・・
具なしワンタンはピロピロトゥるンがいいんですよね〜
でも今週ウィークデーはラーメン休みで〜す。その替わり肝臓が・・・
UNIA。 | 2008年12月2日 14:31どーもです！
守谷は、後輩の実家があるところで、
１０数年前に、泊まりに行ったことがあります。
住宅地だったようなｗｗｗ 懐かしいです。
確か取手から乗り換えたような？
最近、ワンタンがお気に入りですねぇ〜
わかります、寒い日に、味噌と並んでワンタンも、そそられますよねぇ〜
久々に後輩に連絡とってみようかなぁ〜
YMK | 2008年12月2日 15:31スモーキ〜
守谷に白河ラーメンの店があったんやね〜
とら系はまだ３回位しか食った事がないんやけど、中華屋で同じモノが出されてもまだ判別出来ないやろうな〜ｗ
登山＆ワンタンのコンビネーションはグッドウィドゥム！ グッドウィドゥム！
ジン１９７１ | 2008年12月2日 15:33毎度〜
ユボたんのラー食、最近まちゃグッドウォイドムやない？ｗｗｗ
ワンタン系って体に良さそうや〜
山は体に悪そうや〜ｗ
あきらめたらそこで試合終了だよ
アカンな～同好会 | 2008年12月2日 19:32どうもです!!
早速いかれましたかｗ
そろそろ再訪をと考えておりましたが既にシーズンオフ…
草野球の試合が守谷で組まれるときがあるんで来シーズンは雲呑をいただきたいと思いますｗｗ
泉 | 2008年12月3日 08:05コメントありがとうございます。
＞どんぐりさん
元はどんぐりさんからの情報が始まりのようですね。
具なしワンタンは初めてでしたが中々面白い食感で癖になりそうです。
＞てつさん
＞何とか近場で探して食べます！
是非、お願いします。追随しますので（笑
近隣なら中華系にあるかもしれませんよｗ
＞３太郎さん
さっぱり系なので口に合うかどうか解りませんが機会があれば追随待っています。
直系は丸鶏を使用して出汁を取っているのをＴＶで見ましたがこちらは鶏ガラで私的にはストライクでした。
＞ＵＮＩＡさん
大でマシマシ食べ過ぎやろぅ〜ｗ
休肝日じゃなくて休胃日も必要ですね。
＞ＹＭＫさん
そうです、取手から常総線に乗り換えでいきますが、今はＴＸも停車するので東京からも便利な所になっています。
休日でしたからガッツリ行くと夕食の影響もありまして（汗
ワンタンも偶にはいいえすよ〜ｗｗ
＞ジンたん
＞守谷に白河ラーメンの店があったんやね〜
オイラも情報を得るまでは全然知らんかった。
本場を食べたことがないので比較することは出来へんけど地元では有名らしいですわ〜
ジロるのもいいんやけど宿題店が多く行けへんのや〜ｗｗ
＞Ｆ１×Ｅ尺さん
＞ワンタン系って体に良さそうや〜
軽いから連食してしまうんよねぇ〜 アカンなぁ〜
登山もちゃんとしていくでぇ〜ｗｗ
＞泉さん
情報ありがとうございました。
中々嗜好にあった１杯で旨かったですｗ
ここならカミさん受けも良さそうなのでオイオイ家族で再訪してみます。
ユー坊 | 2008年12月3日 15:16こんばんは！
ここは【とら食堂】系なんですか。
一度仕事の合間を縫っていきましたが、今はかなりの人気のようですね。
後【すずき食堂】という所も行きたかったのですが、休日で宿題のままです。
さっぱり醤油系という印象が有りますが、こってり豚骨に飽きた場合の合間のお店にはいいかも。
あんぐる亭 | 2008年12月4日 00:39コメントありがとうございます。
＞あんぐる亭さん
＞ここは【とら食堂】系なんですか。
情報によるとそうらしいですが直系を食べたことがないので味の比較はできませんでした（笑
こちらはノーマークでしたが近隣に住み友人に聞いたところ休日の昼間は混雑して行列になるそうです。
子連れも多く万人受けする味ですがそれなりに出汁の深みはありました。
ユー坊 | 2008年12月4日 13:42
近くで行っている少年サッカー観戦の合間に麺友さんからの情報を元にお邪魔してきた。
情報によるとこちらのワンタンは餡が入っていない皮だけで正に雲を呑む食感が楽しめるとのこと、楽しみで〜す（笑）
店内に入るとワンタンは「本場白河を使用」の貼り紙と壁にはサイン色紙が結構有ったが解読不能。。
水は給水器によるセルフのようだがオバちゃんがカウンター席に持ってきてくれた。
ＲＤＢによると「とら食堂」系のようだが食べたことがないので比較ができないよねん。。
味は醤油・しお・味噌と３種類あり今回はワンタンが一番合いそうな「醤油味」を注文した。
店内は開店間もないのに４割位の入りで提供を待っている間にも客が入ってきます。
カウンター越しから提供されたドンブリのスープは茶褐色で醤油が立っているような印象ですが、鶏ガラ、ヤサイ、煮干しなどの出汁はコクと旨味があって割とスッキリした醤油味で優しい感じのスープに仕上がっています。
どちらかというと出汁はカエシに押され気味だが嫌いじゃないですよ。
また、刻みネギの風味が良くこの手のラーメンには威力を発揮しますね。
おじちゃん、おばちゃんを含む子連れの家族連れが多いのも納得って感じです。
手打ち麺は硬め指定が多かったので便乗して「硬め」をお願いた。
このため、ちぢれ麺はシコシコとした食感にモチモチ感も兼ね備え優しいスープとの相性もよくスルスルと箸が進み好感です。
具はチャーシュー５枚、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、刻みネギと皮ワンタンの構成で「中華そば」を映えさせるには必要アイテムですな。
チャーシューは食紅でしょうか〜彩りしてあってスモーキーさがあるので表面をスモークしてある感じです。
チャーシューは肉質があって旨味が凝縮されていて中々旨いが後味にスモーキーさが残るので折角のスープが口の中で濁ってしまう。
お目当てのワンタンは一瞬？何処と思ったが具の下に潜んでいてツゥルントゥルンとした食感はワンタン好きには堪りません（笑）
餡が無くてもワンタンって楽しめるんですね。。
一口一口を十分に堪能してご馳走様でした〜私的には先日お邪魔した元祖 恵比寿ラーメンより好みでしたｗ
近くにあれば定期的に家族とお邪魔したい店で機会があれば本家も味わってみたですね。