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【訪問日:10月1日】身体がコテッコテな豚骨を求めた為本日は西武線を跨ぎ、此方を訪問。前回、チャレンジ精神から挑んだ肉増しでエライ目に遭った事ので、今回は麺中盛のみオーダー。調理待ちの少なさもあり、然程待たずに出来上がりを迎えます。別皿に高菜をよそった後、極太麺をどっぷり浸けて頂くと期待に違わず、超が付く程の濃厚な豚骨味w舌が慣れてからは、酸味が箸休めとなる紅生姜→刺激感が増す高菜→味に奥行きを与える大蒜醤油と元の味わいを損なわず、各卓上アイテムが良く働いてますね~。ただ、麺への吸着力が高い分、後半戦はスープ残量が心許無く〆は僅かに残った量を和え麺式に馴染ませ、辛うじて完食(^_^;)麺量を取るかスープを取るか、中盛サービスの分かれ目を思いつつ店を後にしました。どうもご馳走様です!!
こんにちは! 濃厚好きには堪らない感じですね〜 僕も好きだろうな・・きっと(笑)
こんばんは。 某所のド濃厚な限定が頂けなかった代わりを求め 此方へやって来ました(笑) 都内方面に用向きの際は是非お立ち寄り下さい!
身体がコテッコテな豚骨を求めた為
本日は西武線を跨ぎ、此方を訪問。
前回、チャレンジ精神から挑んだ肉増しで
エライ目に遭った事ので、今回は麺中盛のみオーダー。
調理待ちの少なさもあり、然程待たずに出来上がりを迎えます。
別皿に高菜をよそった後、極太麺をどっぷり浸けて頂くと
期待に違わず、超が付く程の濃厚な豚骨味w
舌が慣れてからは、酸味が箸休めとなる紅生姜→刺激感が増す高菜→味に奥行きを与える大蒜醤油と
元の味わいを損なわず、各卓上アイテムが良く働いてますね~。
ただ、麺への吸着力が高い分、後半戦はスープ残量が心許無く
〆は僅かに残った量を和え麺式に馴染ませ、辛うじて完食(^_^;)
麺量を取るかスープを取るか、中盛サービスの分かれ目を思いつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です!!