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「つけめん大盛(ほぐし豚・味玉トッピング)」@六厘舎 本店の写真この店の行列具合には閉口しますが、総入れ替え制なので待ち時間がおおよそヨメるので諦めがつきます(苦笑)
初めての人には並び方がややこしいかも知れませんね。店の外壁に並び方の貼り紙がしてあるのですが、行列で近づけません(苦笑)
1時間30分ほど待ち、つけめん大盛(ほぐし豚・味玉)トッピングを注文しました。
意外と甘めのスープに海苔の小舟に乗せられた魚粉を溶くと、スープと混ざって麺に絡みつく絶品のつけ麺です。
本当に美味しい!スープ割りした後のアツアツ感とカツオの香りが最高で、近くにあったら何度でも通って居る事でしょう!
仁鍛とは全然似てないですね

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