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「冷製 白いらぁ麺 1200円」@ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店の写真2019 冷やし麺ぐり 80‼️

この日は会議やら打ち合わせやらで軟禁状態😭
近場でのランチを余儀無くされた為、会社から
やや遠くに移転してしまったコチラへ初訪問☝️

スープは塩気高めで感覚はビシソワーズ。
麺は細ストレートで、やや柔らかめな仕様。
具材はかなりショッパ目な薄切り生ハムが2〜3枚、
すりおろし玉葱と薬味ネギにホウレン草かな🤔

冷たい仕様のらーめんなので、スープの塩気は
パンチとしてアリだと思いますが、このツマミ
的なショッパ生ハムとの相性は微妙かなぁ🤔

コース料理の1品としたスープならば☝️非常に
美味しく頂けるでしょうし、ワイン🍷片手の
ツマミ生ハムとしたら、堪らない1品かと👍

ホントに良く出来てはいますが、コレ迄に食べた
ビシソワーズ系を考えれば、らーめん感は少ない
し、全体の一体感はイマイチでしたかね🤔

器はデカいけど、内容は少量でしたし、お値段も
それなりのモノですから、スコアはこんな感じで。

清潔でお洒落な雰囲気は相変わらずです👍
でもオジさん1人で訪問するには、少々抵抗がある
点も相変わらずなのは何とかして欲しいかも😅

この時は9割が女性客でした😵

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
塩気の無い生ハムもなんだしね(笑)
冷やしとしてはイタリアンはバッチリなんですが
同じく、女性だらけのお店は苦手でして😨

ビジュアルはナイスですねー😆
そういえば今は亡き三軒茶屋店で冷製の
トマト🍅食べたの思い出しました😊

NORTH | 2019年9月30日 18:31

こんばんは
おおっ!イタリアンな冷やしですね!
う〜ん、オシャレな〜
これは女性に人気あるでしょうね!
でも、女の中で男が一人状態とかになったら
何かモロにアゥエー感感じそう😅

キング | 2019年9月30日 18:58

こんばんは☆

生ハムはビールのおつまみにしてます(笑)
もうラーメンの枠を超越した感じですね。
女子と一緒に行ってみたい…。

ノブ(卒業) | 2019年9月30日 20:22

こんばんは~
見た目はシャレオツ好きな人には受けそうですね~♪
ラヲタはモチロン、男性客は意識して無さそうですね(笑)

銀あんどプー | 2019年9月30日 20:35

こんばんはぁ~♪
移転してから未訪ですが、雰囲気は同じなんですね。
これはワイン🍷片手に生ハムをいただきたくなりますね。

mocopapa(S852) | 2019年9月30日 20:35

デートで、冷えた白ワイン付きなら、80点?苦笑

おゆ | 2019年9月30日 21:03

こんばんは。
9割女性客だと緊張しそうです(笑)これはラーメンとしてはあと一歩な感じですが、おつまみとしてはいいかもですね!おゆさんの言われる通り、ワインとともにならOKな気がします^^
あっ!ラクダ乗ってないですからねww

poti | 2019年9月30日 21:10

こんばんは!生ハムにはやはりワインが欲しくなりますね✨この生ハムの塩分を生かせる構成を見つけてみたい気もします(笑)

ラジオ | 2019年9月30日 21:42

こんばんは

こりゃ、パッと見ラーメンじゃなくてスープパスタですね。
フォークでクルクルして食べた方が雰囲気出て美味しく感じたかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年9月30日 22:49

こんばんは(*^^*)

そんな秘密の花園みたいな環境で、
ラヲタ感丸出しで、麺リフト写真撮ってる
姿が目に浮かびます😄
稲荷屋や紅みたいな空間で食べたら、
心落ち着いてまた違ったのかも(笑)

としくん | 2019年10月1日 00:20

おはようございます!
私は絶対足を踏み入れられないお店ですね(笑)
塩気高めの構成だとお酒ありきなら良さそうですけど、単体となると値段含めて致し方ない評価ですかねー。

塩対応 | 2019年10月1日 05:17

こんにちは。
これは女性受けしそうですね。
今やイタリアンなラーメンもレベルが上がってますからね。

kamepi- | 2019年10月1日 07:22

こんにちは
店名からオシャンティ過ぎて行けそうにありません。
でも9割女性なら話は別です、麺食って嫁さんゲットっす!!

がく(休養中) | 2019年10月1日 13:44