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久しぶりのCoicoiさん❗実はスタンプラリー目的で玄人さんに伺ったところ、生憎の臨休。で、Coicoiさんになったのだ。煮干と水のラーメンをオーダー。ここは前金制なのだ。確か７５０円だったかな。しばらくしてラーメンが到着。スープは煮干１００％だが、ネガな部分はなく、飲みやすい❗少ししょっぱいが、それだけ煮干を使っているんだな❗麺は自家製の細ストレート麺で表面が少しざらつきのある全粒粉仕様でパツパツした食感。トッピングは薬味で刻み玉ねぎとバラ海苔。チャーシューはバラチャーシューで少し歯応えのある造り。メンマはしゃきしゃきしている。やはり、旨いな❗ご馳走様でした❗(^o^)/
ゆう。
研オナコ
レイジ
実はスタンプラリー目的で玄人さんに伺ったところ、生憎の臨休。
で、Coicoiさんになったのだ。
煮干と水のラーメンをオーダー。
ここは前金制なのだ。
確か７５０円だったかな。
しばらくしてラーメンが到着。
スープは煮干１００％だが、ネガな部分はなく、飲みやすい❗
少ししょっぱいが、それだけ煮干を使っているんだな❗
麺は自家製の細ストレート麺で表面が少しざらつきのある全粒粉仕様でパツパツした食感。
トッピングは薬味で刻み玉ねぎとバラ海苔。
チャーシューはバラチャーシューで少し歯応えのある造り。
メンマはしゃきしゃきしている。
やはり、旨いな❗ご馳走様でした❗(^o^)/