９月 木曜日

一乃胡でらーめんをいただいた後、佐野市内で休憩しました。その後帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

佐野からは下道で３０分くらいかかりました。

１８：００頃に到着しました。店舗前の駐車場はやや狭く傾斜があるので、運転が下手な私は少し大変な思いをしました。

「塩マニア　¥700」

口頭注文、後会計です。レジはカウンター右端にあります。

卓上を見ると、プラ箸、おしぼり、ティッシュがあります。お水は給水機で、セルフサービスです。

注文してから８分くらいで着丼です。

かけラーメンに近いビジュアルで、とても美しさを感じます！スープの透明感も素敵ですね。しその香りがします。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うめぇ・・・鶏さんでしょうか・・・塩加減はそこそこに、鶏さんの美味しさが口いっぱいに溢れます・・・

そして、麺を。むううう・・・小麦の味がしっかりしますね！中細のストレート、茹で加減はややかためといったところでしょうか。これは美味しいですね。

具材は別皿で、チャーシュー、しそ、ねぎ、メンマですかね・・・

かけラーメンに飽きてきた頃に投入して、ナイスな味変になりました。

お腹メーターは連食ですので７割くらいになりました。

今日は夜だったので、食べる量を減らすために頼まなかったのですが、追い玉も気になりますね。

ご馳走様でした。