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「ラーメン+味玉」@八ちゃんラーメン ラーメン博物館店の写真獣臭は苦手でしたけど、ここはにおいも臭みも全くなくて抵抗なく頂けました。
コッテリしてるんだけど重たくなくて、あっさりしていてコクがある。
塩分濃度も丁度よくて、紅生姜やニンニクなど味変させるのが勿体ない程美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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