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2019/09/14 ラーメン食べたい。此方に初訪問。店名の「武士」とかメニューの「濃厚」とかから家系でしょ、と思っていました。標題の食券を提示。着丼。やっぱりね。白濁したスープ、れんそう、海苔3枚。でも鳴門巻1枚。焼豚は炙ったようで、焦げ目がついています。でも表だけです。スープを一口。う。家系っぽくて家系でもない。ベンベン。家系プラス博多とんこつ÷2と云った印象を受けました。結構トロみがあります。麺は中太で家系とも異なります。こりゃ美味しい。半ばで私には珍しくすりおろしニンニクで味変。これもまたよし。ご馳走さまでした。煮干系もあるとのこと。またお邪魔します。
ロベルト
ロベルト
ちむにい
ej
井之頭イチロー
店名の「武士」とかメニューの「濃厚」とかから家系でしょ、
と思っていました。標題の食券を提示。着丼。やっぱりね。
白濁したスープ、れんそう、海苔3枚。でも鳴門巻1枚。
焼豚は炙ったようで、焦げ目がついています。でも表だけです。
スープを一口。う。家系っぽくて家系でもない。ベンベン。
家系プラス博多とんこつ÷2と云った印象を受けました。
結構トロみがあります。麺は中太で家系とも異なります。こりゃ美味しい。
半ばで私には珍しくすりおろしニンニクで味変。これもまたよし。
ご馳走さまでした。煮干系もあるとのこと。またお邪魔します。