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スタンプラリー１８店舗目。GO.TO.KU～仁～さんに伺いました❗相変わらず、永ちゃんが流れています。かっけっぇ～❗あら炊き中華そば正油の大盛にしました。永ちゃんを聞きながら待っていると、香ばしい臭いが.....。こりゃ、旨いな❗あら炊き中華そばが到着。スープは鶏清湯ベースかな。それに確か今日は４種類の魚のあらを使用しているとの事です。種類は忘れました。すみません。それに香味野菜を使っている様だ。あらが強調されていないので、魚が苦手な方でも大丈夫なのでは？麺はカネジンの中細ストレート麺で茹で加減も申し分無し。トッピングはロースチャーシュー、大きめなメンマ、湯引きした鯛です。チャーシューは肉質を生かした仕上がりで、メンマは食感がよく、鯛は臭みも無く美味しかったです❗たまにしか行けませんが、また来たいと思うお店です。ご馳走様でした❗
ゆう。
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なは
ノリダー
ごろ。
GO.TO.KU～仁～さんに伺いました❗
相変わらず、永ちゃんが流れています。
かっけっぇ～❗
あら炊き中華そば正油の大盛にしました。
永ちゃんを聞きながら待っていると、香ばしい臭いが.....。こりゃ、旨いな❗
あら炊き中華そばが到着。
スープは鶏清湯ベースかな。それに確か今日は４種類の魚のあらを使用しているとの事です。種類は忘れました。すみません。
それに香味野菜を使っている様だ。
あらが強調されていないので、魚が苦手な方でも大丈夫なのでは？
麺はカネジンの中細ストレート麺で茹で加減も申し分無し。
トッピングはロースチャーシュー、大きめなメンマ、湯引きした鯛です。
チャーシューは肉質を生かした仕上がりで、メンマは食感がよく、鯛は臭みも無く美味しかったです❗
たまにしか行けませんが、また来たいと思うお店です。
ご馳走様でした❗